米飯布丁

布丁被稱為傳統的英國甜點，早在中世紀就開始制造。目前，雞蛋以及面粉，糖和牛奶用於制作布丁。布丁可以包括各種口味添加劑，使成品糖果具有特定的味道，並增加產品的營養價值。

根據經典的食譜，布丁是在水浴中煮熟的。在桌子上，布丁作為甜點食用，通常以冷藏形式食用。從歷史上看，在英國布丁的故鄉，這道菜只在聖誕餐桌或特殊場合供應。值得註意的是，第一批布丁與現代甜點完全無關。

在每個聖誕節的某個時候，英國島嶼的居民都會用肉湯煮熟的「plum porridge」或特殊種類的粥。這個聖誕粥包括面包屑，蜂蜜，葡萄幹和李子以及杏仁。他們提供甜點的菜肴，當然是熱的。後來，這個名字和這道菜的配方一樣，變成了平鋪布丁。

早在13世紀，節日布丁就以前所未有的規模供應。將成品甜點從上方用白蘭地澆水並著火。像布丁這樣的甜點不僅紮根於英語，而且紮根於全球烹飪傳統。在現代，只有大量不同的布丁品種。

最廣泛和最受歡迎的布丁包括：巧克力，水果，面粉，面包，漿果，焦糖和米飯布丁。值得註意的是，布丁不僅可以作為甜點，還可以作為主菜。布丁可以用肉，內臟和香腸制成。

也許上面列出的甜點中最受歡迎的是米飯布丁，這是用米飯，牛奶，糖和其他口味添加劑制成的菜肴。值得註意的是，米飯布丁是指可以在許多世界國家的烹飪傳統中找到食譜的菜肴。

正是由於這個原因，沒有單一或標準的甜點烹飪配方。每個國家都有自己獨特的制作米飯布丁的方法。大米以及牛奶和雞蛋被認為是米飯布丁成分的必備成分。

除了這些成分外，米布丁還可以包括肉桂、生姜或肉豆蔻等香料，以及香草、粉紅色水、橙色等口味。在制作米飯布丁的過程中，還使用糖或其替代品，例如蜂蜜，煉血，糖漿或新鮮水果。