登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

帶填充物的華夫餅管

帶填充物的華夫餅管...

有趣的是,Angelica,Serge和Anna Golon不朽小說的女主角,心理分析家Freud和作曲家Strauss有一個共同點:事實證明,他們都只是崇拜華夫餅管。這沒有什麼奇怪的,因為這種甜點在令人興奮之前是美味的。

迄今為止,華夫餅品種數量眾多,每個國家都知道其制作華夫餅管的食譜。例如,Liege華夫餅管通常與珍珠糖一起食用,比利時居民更喜歡這種甜點,包括奶油和糖粉。在我國,華夫餅管是使用各種餡料制備的,從煮熟的煉鐵劑到蛋白質奶油。

值得註意的是,最初的淡華夫餅僅是社會窮人的節日菜肴,因為它們是從水面團殘留物中烘烤出來的,然後用糖漿澆水。15至16世紀的情況發生了巨大變化,只有富人才能負擔得起這種甜點。大量使用華夫餅的時代始於發明了第一個華夫餅烘烤鍋。

不久之後,來自敘利亞的移民歐內斯特·漢維(Ernest Humvey)發現了華夫餅的新用途,最初是平坦而微妙的:他給它們一個鼻子的形狀,並建議用冰淇淋填充它們。事實證明,華夫餅管是一種通用產品-它們可以裝滿甜奶油甚至肉末。獲得帶填充物的晶圓管。

現代食品行業正在與消費者-甜食者會面,並提供已經準備就緒的華夫餅管和餡料,這些餡料被包裝在密封的小尺寸包裝中出售,或者在發酵時出售。今天,可以找到帶有白色填充物或裝飾有深色條紋的華夫餅管。在酥脆的外殼內部,包含一種具有多種口味的奶油牛奶餡料。

因此,帶有填充物的華夫餅管可以具有花生,白蘭地,咖啡,plombir,奶油brule,卡布奇諾或奶油的味道。全系列帶填充物的華夫餅管結合了它們取消的味道和高品質的產品,如果它是由選擇性原料制成的。

通常,成品華夫餅管的填充成分如下:水,果糖,糖果脂肪,小麥粉,奶粉,奶粉,乳幹血清,空氣大米,馬鈴薯澱粉,雞蛋粉,有時是可可粉。在帶填充物的華夫管中用作乳化劑。可笑的是,該產品包含食用鹽,天然相同的風味,檸檬酸作為抗氧化劑以及食用染料。

帶餡料的華夫餅管非常清脆、細膩、柔軟,味道很好。它們可以用作豐盛的零食,最精致的芳香甜點,或者在制作蛋糕和其他甜食時用作高級裝飾劑。


帶有491 kKal填充物的華夫餅管

帶填充物的華夫管的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

蛋白質:4.6 g. (~ 18 kKal)
脂肪:22.9 (~ 206 kKal)
碳水化合物:69.1(~ 276 kKal)

能源比率(b'zh|u):4%|42%|56%