檸檬果醬

每個人都知道有益的特性和獨特的風味，以及檸檬的香氣，檸檬是一種屬於天然雜種並被列為柑橘屬的植物。檸檬的發源地是印度和中國，檸檬樹從那裏傳播到整個熱帶地區。檸檬的化學成分富含有益的天然化合物。例如，檸檬含有大量有機來源的氨基酸。

除檸檬酸和蘋果酸外，檸檬還包括果膠物質，胡蘿蔔素，硫胺，植物殺蟲劑，核黃素，例程和抗壞血酸。發現檸檬與其他水果相比含有大量的維生素C。檸檬精油是從植物的葉子和種子中提取的。檸檬皮或檸檬皮也含有足夠的生物活性天然物質。檸檬提取物和檸檬酸在食品工業中廣泛用於食品，飲料（包括酒精）的制造。

檸檬用於生產面包店和糕點。它以檸檬蛋糕或餡餅聞名於世。檸檬被認為是avitaminosis，感冒和病毒性疾病以及壞血病，風濕病，動脈粥樣硬化和高血壓的絕佳預防和治療方法。毫不奇怪，人們了解了植物的獨特有益特性，決定尋找各種方法來收獲檸檬。這種正確的方式之一是檸檬果醬。

檸檬醬不僅美味甜美，而且是一種出色的維生素產品，可以在寒冷的季節支持你身體的免疫力。給自己一個盤子，這可能比檸檬果醬更好。在下雨的秋天晚上，檸檬果醬將給人以夏天和溫暖的感覺，並伴隨著所有必需的維生素，宏觀和微量營養素。要用檸檬制成果醬，您需要大約
1. 5公斤檸檬才能在自來水噴射下充分沖洗。

水果銷售商經常用特殊化學品處理柑橘皮，以使水果保持更長的消費質量。這種物質對人體有害，因此在用檸檬制成果醬之前，值得徹底清洗柑橘類水果。在磨石上，我們擦去檸檬皮，可以從水果中預先切下，然後從水果中擠出檸檬汁。將檸檬皮和果汁放入小圓頂硬禮帽中。

然後將糖，香草和茴香加入檸檬醬中。黃油被融化並與檸檬質量結合。將雞蛋攪拌至均勻質量，然後倒入檸檬混合物中。然後，我們將保齡球放在微弱的火上和檸檬醬中約35分鐘，不斷幹擾。檸檬果醬將在烹飪過程中逐漸改變其一致性。你需要確保檸檬果醬不會變稠。

將現成的檸檬果醬放入預先陳舊的罐子中，蓋上蓋子。檸檬果醬是相當異想天開的產品，並保持其維生素和消費品質短暫的時間。檸檬醬可以存放在冰箱中長達兩個月，不幸的是，較舊的產品將不再那麼美味和有用。