天堂蘋果果醬

在現代烹飪中，蘋果烹飪的選擇不止一千。香味成熟的蘋果通常不僅新鮮食用，而且將水果用於各種家用工件。大多數情況下，從蘋果中煮熟的compots，煮果醬，看到的，當然還有果醬。

蘋果果醬被認為是制備甜點中最便宜，最簡單的果醬之一，而且具有很高的美食價值和健康益處。制作果醬比成熟後期的硬果實更可取，但是如果希望獲得由完整的，未腐爛的果汁組成的產品，則有必要這樣做。

此外，所謂的天堂蘋果果醬在烹飪者中特別受歡迎。事實上，這只是口味和外觀上的非凡美味--成品是在飽和糖漿中煮熟的中國品種蘋果樹的微型水果。

中國品種的蘋果是蘋果樹的李子果，其特征是非常小的尺寸。值得註意的是，該植物經常被稱為天堂蘋果樹，這是錯誤的-蘋果樹天堂實際上存在，但作為蘋果樹的亞種卻很低。然而，對於大多數人來說，這些蘋果的正確名稱並不重要：中國人的果實被稱為，並將被稱為天堂蘋果。

用天堂蘋果制成的果醬以一種令人垂涎的填充形式制成，以至於這種美味的鑒賞家非常喜歡。這種特殊性是由於小果實中存在比大果實更多的生物活性物質。此外，微型天堂蘋果具有特殊的酸味。

用天堂蘋果制作家庭果醬需要成熟的新鮮水果，糖沙和水。為了增加風味和香氣，還建議使用一對檸檬。水果被沖洗，蘋果的花梗長度為2/3-因此，在成品甜點中，它們看起來更具吸引力。

為了防止蘋果在熱處理過程中破裂，建議使用簡單的牙簽在多個位置預磨。用天堂蘋果制作果醬的本質是逐步加熱糖漿中的果實，然後將其冷卻。結果，當果實被糖漿收獲並變成琥珀色時，天堂蘋果果醬就準備好了。它可以簡單地放在茶上，也可以用來裝飾甜點和蛋糕。