棉花糖在巧克力

如果遵循食品行業專家給出的定義，棉花糖只是糖果和糖果的整個種類。棉花糖是通過反復鞭打水果漿果或果泥以及蛋清制成的。在棉花糖生產的最後階段，將增稠劑（通常是果膠，明膠或瓊脂糖漿）添加到產生的果質中。

棉花糖可以被認為是最古老的糖果之一，因為仍然有書面提及古希臘居民制作的甜食配方。希臘人認為，風神澤菲爾（Zephir）或Ζέφυρος給了他們美味的棉花糖美味的食譜。如今，棉花糖與幾千年前一樣是烹飪傳統的組成部分。

但是，必須註意的是，現代糖果和棉花糖生產商可能向客戶提供不同類型的產品。在數千年的歷史中，棉花糖的配方得到了改善，補充和改變。由於糕點師對完美的渴望，我們可以獲得不同口味以及棉花糖品種的外觀和營養品質。

巧克力中的棉花糖成分

作為巧克力中棉花糖的一部分，將蛋清和水果漿果或果泥混合在一起，然後塗上巧克力釉。此外，作為棉花糖的一部分，巧克力中將存在果膠，明膠或瓊脂作為天然明膠劑。通常，巧克力中的棉花糖以其氣味和溫柔的口味而著稱。巧克力中的經典棉花糖的基礎來自蘋果泥，蛋清和瓊脂瓊脂。

人們認為，只有天然和有益成分的這種組合才能產生最終煮熟的棉花糖，然後用黑巧克力制成的釉料覆蓋棉花糖。這也不是偶然的，因為苦味黑巧克力的味道會被空氣和甜棉花糖完美地遮蓋。巧克力中最好的棉花糖的奶油味與釉味完美結合。此外，使用天然堅果或華夫餅制成的糖果粉來生產糖果產品。

在國內消費者中，除了經典的棉花糖外，巧克力咖啡棉花糖或糖果特別受歡迎，其核心是奶油啤酒或冰淇淋Plombir棉花糖。棉花糖在巧克力中的熱量主要取決於糖果的種類。但是，即使是巧克力中棉花糖的平均熱量水平也足夠高，達到396 Kal，達到100克糖果。

這些數據表明，巧克力中的棉花糖不僅是美味的，而且是卡路裏食品，濫用不僅會導致一公斤的增加，而且還會導致嚴重的消化問題。但是，如果適量食用該產品，則巧克力中的棉花糖將成為家庭茶會的不錯甜點或令人愉悅的補充。