珍珠粥的

美味豐盛的珍珠粥受到許多人的喜愛，但是這種有用的產品的唯一缺點被認為只是相當長的烹飪時間。珍珠谷物，特別是大谷物，需要長時間烹飪（最多一個半小時）。但是，如果事先將谷物浸泡三個小時，則可以大大加快此過程。

順便說一句，珍珠粥的真正鑒賞家聲稱，即使這樣有時也還不夠：為了使其真正美味，你需要堅持下一個烹飪方法。將珍珠谷物浸泡在冷水中10-12小時，甚至更好地用於此目的。這種浸泡後，perlovka必須在牛奶上煮熟，最初加熱到40度的溫度。將液體煮沸後，珍珠粥在「水浴」上蒸煮約六個小時。

準備就緒後，建議用奶油或黃油調味。他們說，用這種方法煮熟的珍珠粥的味道會讓你完全適應花費的時間。

珍珠粥的好處

珍珠粥的益處主要對於生長的生物體來說是寶貴的，因為這種谷物中維生素E含量很高，而且大量的礦物質對嬰兒來說是必不可少的。同時，對於成年人來說，perlovka有用，因為經常食用該產品有助於維持整個身體的健康。

即使是簡單的淡珍珠粥也有助於使頭發健康和發亮，並通過防止皺紋形成來改善皮膚覆蓋狀況。有理由認為，珍珠粥的好處在於它能夠減緩衰老過程，延長預期壽命，因此只需要將其包括在老年人的菜單中。

在傳統醫學中，珍珠粥也有許多有用的特性。首先，有信息表明，使用它有助於從體內排出毒素和爐灰，但這種效果尚未得到科學證實。此外，珍珠粥的益處在糖尿病治療以及各種過敏反應中也很明顯。

珍珠粥的危害

珍珠粥的危害是一個相當普遍的神話，因為許多人聲稱它對我們的胃太重了。然而，這種假設是錯誤的-根據許多研究的結果，這種食物對消化系統的運作具有完全有益的影響。

此外，在不添加鹽的情況下在水上制備的珍珠粥的熱量僅為每100克106 kcal。谷物制成的產品的營養價值被認為很低，因此也無法談論珍珠粥對人物的危害。