燕麥谷物
播種的燕麥或常見的Avénasatíva是指一年生草本植物,對整個人類文明至關重要。燕麥理所當然地被列為人類在人類文明發展之初開始種植的最古老的谷物之一。研究以及考古發掘表明,燕麥的發源地是現代蒙古的領土以及中國的北部省份。
盡管燕麥開始種植的時間比小麥或大麥谷物植物快得多。值得特別強調的是,人們在任何時候都重視這種植物,不僅因為其味道和營養特性,而且還因為燕麥谷物的有益特性。同樣值得註意的是,人們最初將燕麥用作飼料作物,只有隨著時間的流逝,谷物才開始被廣泛食用。
燕麥谷物的第一個有用特性能夠評估古代日耳曼部落。羅馬人嘲笑日耳曼人,日耳曼人使用燕麥谷物制作粥以及烘烤面包。在古羅馬和希臘,燕麥谷物被認為僅適用於動物飼料。在羅斯,燕麥也被認為是重要的農業作物。
通過加工燕麥谷物,人們制作了用於烘烤面包的面粉。此外,還用燕麥谷物制成有用且營養豐富的粥。燕麥谷物是人體必需的維生素以及礦物質化合物的獨特天然來源。燕麥的谷物富含鈣,鎂、磷、硫、鉀以及鈉、硒、氟、鋅、碘、鐵和膽堿。
此外,燕麥谷物還富含維生素A,B,H,RR和beta胡蘿蔔素。燕麥谷物在其他谷物作物中脫穎而出,其維生素和礦物質成分與自然完美平衡。研究人員認為,在燕麥顆粒的化學成分中,碳水化合物,蛋白質和脂肪的平衡得以維持。
谷物中含有的所有其他維生素和礦物質是完全互補的,有助於人體真正的健康。還值得註意的是,燕麥谷物中含有植物澱粉,使人體充滿能量。經常吃燕麥谷物的食物有助於控制血糖水平。
因此,燕麥產品對於患有糖尿病和肥胖癥的人來說是必不可少的。用谷物制成的燕麥是谷物,燕麥片以及托洛克,切碎和面粉。燕麥谷物制成的食物有助於增強人的免疫力,也被認為是神經系統疾病以及胃腸道疾病的絕佳治療和預防手段。
燕麥谷物也以未加工的形式用作藥物。燕麥谷物的酸味和煮沸有助於治療感冒,並且還具有滋味,灼熱和利尿的特性。
谷物燕麥316 kKal
燕麥顆粒的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):
松鼠:10歲(~ 40 kKal)
脂肪:6.2 (~ 56 kKal)
碳水化合物:55.1 (~ 220 kKal)
能源比率(b'zh|u):13%|18%|70%