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費圖奇尼

費圖奇尼...

Fetuchini被稱為意大利本土的一種面食,但在世界各地很受歡迎。值得註意的是,這是意大利人傳統上開始用面團調味料烹飪的菜肴,在俄羅斯通常以幹燥的形式出售。此外,制備fetuchini非常簡單-根據包裝上的說明,在沸水中煮熟這些產品作為普通面食就足夠了,然後用各種填充物除去。

Fetuchini與我們熟悉的面食沒有什麼不同。此外,這種區別是,如果是,那麼它更像是視覺的,盡管當然也是如此。例如,如果意大利面條是狹窄的verschelle,那麼fetuchini在外觀上類似於寬長的面條。Fetuchini的熱量約為每100克幹產品的384 kcal。

關於fetuchini的準備,我們可以說意大利人作為他們事業的主人而聞名,因此為他們準備糊狀是一個完整的故事。與此同時,對於俄羅斯人來說,主要的仍然是最終讓這道菜迅速煮熟並變得美味。

迄今為止,這些意大利面食的制備食譜很多:例如,帶有松露的fetuchini,帶有鮭魚和紅魚子醬,火腿,蘑菇,大蒜和許多其他成分。

但醬汁理所當然地被認為是fetuchini烹飪最重要的秘密。在意大利,廚師們只是喜歡在菜肴中添加各種辛辣的香料和香料。我們國家的這一傳統也取得了成功。順便說一句,人們認為醬汁煮得越好,準備好的菜肴就越美味。例如,意大利面條bolognese因其醬汁而聞名,通常與醬汁一起食用,而fetuchini則因面條而得名。

Fetuchini醬配火腿和蘑菇,通常是奶油制成或去皮的。除了蘑菇和火腿,這種面食可以像其他任何面食一樣食用,包括各種海鮮(semga,蝦),雞肉和其他產品。對於fetuchini的鋒利,通常使用一小塊辣椒代替磨碎的黑胡椒,這是預先從種子中釋放出來的。

但是,無論這些意大利面食多麼美味,都不應該忘記,由於這種面粉產品的組成,fetuchini的熱量非常高。這就是為什麼你可以在對人物沒有傷害的情況下每周不超過一次地沈迷於自己和家人的美食。


fetuchinh 384 kKal

Fetuchin的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):

蛋白質:14.16 (~ 57 kKal)
脂肪:4.44(~ 40 kKal)
碳水化合物:67.97(~ 272 kKal)

能源比率(b'zh|u):15%|10%|71%