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帶有種子的面包

帶有種子的面包...

最近,人們越來越多地聽到有關小麥面包的指控,而不是有關產品對人體有益的信息。值得註意的是,現代小麥面包確實含有越來越多的卡路裏和較少的有益化合物。也許是時候放棄有害產品了?然而,在這裏,醫生會反對面包在人們的飲食中仍然占有非常重要的地位。這個人第一次親自制作了面包,卻沒有從擊中火的全麥抹香鯨中得知。

隨著時間的流逝,人們意識到面包具有更好的口味和消費品質,該面包是從谷物谷物加工過程中產生的面粉中烘烤出來的。研究人員認為,面包可以安全地列入最古老的食物清單。值得註意的是,人們在任何時候都尊重和敬畏面包。

該產品被認為是日常飲食和節日盛宴的必備屬性。在面包存在的幾千年中,人們將面包業務提升到了藝術水平。面包和烘焙產品種類繁多。每個現代消費者都可以根據自己的口味選擇面包。人們越來越多地選擇有用和飲食的面包。

今天,我們要提請你們註意在我們的緯度上這樣一種受歡迎的產品,如種子面包。烘焙產品的愛好者經常選擇帶有種子的面包,因為這種產品不僅具有可消除的味道,而且具有有用的特性。通常,黑麥面粉與小麥混合以制作帶有種子的面包。

從名稱來看,除了面團外,還有帶有種子的面包還包括向日葵,南瓜和其他植物的種子。可以在許多食品商店購買帶有種子的面包。此外,可以在家中烘烤帶有種子的面包,例如使用家用面包。在制作帶有種子的面包的最初階段,將面粉,酸面團以及水和鹽的面團混合在一起。

專業面包師建議在面團中添加面包,並在產品的最後一次烘烤後留下舊的酸面團。如果您以稀有形式使用,則必須預先浸泡向日葵或其他植物物種的種子。將面團放在模具中烘烤,然後在上面撒上種子。

此外,可以將種子直接添加到面包的面團本身中。值得註意的是,使用種子可以大大提高成品烘烤的營養價值。帶有種子的面包的熱量可能會改變。但是,帶有種子的面包的平均熱量水平為302 Kkal。帶有種子的面包烘烤約95分鐘。


帶種子的面包302.12 kKal

帶種子的面包的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:10.5 (~ 42 kKal)
脂肪:10.12(~ 91 kKal)
碳水化合物:43.39(~ 174 kKal)

能源比率(b'zh|u):14%|30%|57%