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Maffina松餅

Maffina松餅...

像蛋糕這樣的甜面包制品可以追溯到古羅馬時代。在上古時代,羅馬美食家喜歡半吃大麥泥松餅,用石榴以及葡萄幹或堅果烘烤。但是,松餅的原始名稱已經在中世紀的歐洲獲得,那裏的烘焙產品已經達到了高潮。

如今,紙杯蛋糕已成為一種必備的烘焙產品,必然是國內食品商店的一部分。在紙杯蛋糕的千年存在中,人們想出了大量的不同食譜來烹飪美味的dodoba。值得註意的是,在世界的各個角落都可以找到他們獨特的紙杯蛋糕配方。

例如,在巴哈馬,長期以來一直在準備帶有葡萄幹的朗姆酒松餅以及堅果和水果。在德國和英國,松餅已成為烹飪傳統的重要組成部分,也是聖誕餐桌上的重要甜點。現代美國人也只是崇拜不同種類的松餅,並且不會停止對著名的烘焙產品主題提出所有新的變化。

Maffin的組成

所謂的maffina松餅在美國特別受歡迎。值得註意的是,maffins不僅是一種松餅。Maffins是一種小型的圓形糕點,包括各種餡料。最常見的是,maffins包括諸如葡萄幹,巧克力,水果,堅果,焦糖,椰子片,果醬和果醬等類型的餡料。此外,maffins通常包括肉桂和南瓜種子。

味道和芳香特性,以及馬芬的卡路裏含量取決於烘焙產品的組成。例如,巧克力松餅的營養價值將大大高於香草。但是,Maffin的平均熱量為430 Kkal。這對於100克產品來說是一個相當高的指標,但是maffina松餅是指含糖量不錯的甜面包產品。

Maffin物種

Maffin的種類取決於烘焙產品配方中使用的成分的組成。黑手黨有兩種主要類型或物種:美國人和英國人。在英國,松餅是由酵母面團制成的,在美國,烤面團必然會添加發酵粉或還清的蘇打水。

為了方便現代烹飪,食品制造商生產特殊的成品幹混合物,用於制備松餅蛋糕,僅需與水混合並添加餡料即可。馬芬松餅的成品幹混合物有助於快速制備優質烘焙產品,這些產品將毫無例外地滿足所有人的口味。


maffina松餅430.6 kKal

松果蛋糕的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:6.28 (~ 25 kKal)
脂肪:26.9 (~ 242 kKal)
碳水化合物:40.64 (~ 163 kKal)

能源比率(b'zh|u):6%|56%|38%