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面條ramen

面條ramen...

我們認為方便面的外觀毫無例外地為每個人所熟悉。在國內商店的櫃臺上可以找到各種各樣的面食。配上面條,你可以得到一袋調味料和可疑的油。所有這些成分和熱水最終都變成了面食,在我們的緯度地區通常被稱為方便面。

該產品易於制備,生產成本不高,以至於這種面條已成為地球上最受歡迎的面食產品。方便面的歷史可以追溯到16世紀,當時在中國首次制作了一道名為E-fu的面條。在20世紀中葉,日本制造商Momofuku Ando以Ramen品牌建立了第一款方便面。第一塊拉面以雞味生產。

面條拉面,是由專門加工的幹面制成的產品。在日本進行的一項社會學研究發現,朝陽國家的居民認真地認為拉面面條的發明是20世紀發現和創新領域最重要的事件。由於熱處理(油炸),只需添加熱水和香料即可烹飪菜肴。

面條拉面通過烹飪方式與其他面食相比是有利的。在日本的本土產品中,拉面消費最多。目前有幾種拉面面條:小麥面條udon和蕎麥面條sopa。據信,日本人借用了中國小麥面粉的古老配方,稱為喇嘛。在名稱的日語版本中,拉面是制備面條的方法。與拉面名稱相對應的日本象形文字翻譯為「拉面」和「面條」。

在現代日本烹飪傳統中,拉面拉面占有重要地位。這種面食有大量的食譜。人們認為,真正的日本拉面應該完全由小麥粉制成。將拉面與肉湯和tasyu肉一起食用,以特殊的方式預先制備。通常,將年輕的竹芽,綠洋蔥羽毛,生姜根和雞蛋添加到拉面肉湯中。

早在20世紀初,拉面就只在名為Ramenya的街頭咖啡館出售。如今,拉面被認為是日本每個居民的必備菜肴。拉面是所有日本美食餐廳的菜單之一,長期以來一直屬於朝陽國家的民族烹飪傳統。在日本大阪市,大阪的Momofuku Ando Instant Ramen博物館建立了拉面博物館。博物館的建立是日本人對面條的普遍熱愛的典範。


面條ramen 337 kKal

拉面面條的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:10.4 (~ 42 kKal)
脂肪:1.1G (~ 10 kKal)
碳水化合物:69.7 (~ 279 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|3%|83%