鷹嘴豆粉

如今，這種流行的鷹嘴豆粉不僅在烹飪中很普遍，而且用於烹飪各種糕點，調味料和許多糖果。由於其獨特的成分和多種有益的特性，nute面粉被歸類為最有價值的飲食食品。此外，鷹嘴豆面粉在油炸時不吸收植物油的能力被認為是明顯的優點。

當在菜肴中加入牛肉面粉時，成品的營養，生物價值和口味質量就會提高。它主要用作調味料，烹飪粥和湯時，添加到烘焙食品中，以及用於魚類和肉類以及菜肴的面包。

值得註意的是，由於給定的天然制劑能夠使皮膚具有彈性，柔軟和柔滑的能力，因此薄荷粉的有益特性也與化妝品相關。已知用於洗腦的鷹嘴豆粉可以很好地去除黑點。

作為鉀、鋅、鈣和蛋白質的來源，貓頭鷹成分中的鷹嘴豆粉還含有許多可溶性膳食纖維（所謂的膳食纖維），這是人體健康和充分生活所必需的。事實證明，將nut面粉引入粗糙的飲食中可以改善消化過程並增強免疫力。

此外，鷹嘴豆粉還含有維生素（E，泛酸，B組），微量和大量營養素（鉀，鈣，矽，鐵，鋅），氨基酸（賴氨酸，蘇氨酸）。因此，使用土耳其豌豆面粉的任何烘烤都具有更高的生物價值。

順便說一句，仍然傑出的東方醫生阿維森納（Avitsenna）註意到鷹嘴豆面粉和鷹嘴豆本身的特殊治療特性。因此，他的陳述指出，對於肺部，沒有比鷹嘴豆更有用的產品，因此在肺部疾病中，從鷹嘴豆面粉中食用液體宿醉非常有用。

此外，如果以軟膏的形式向內食用鷹嘴豆和鷹嘴豆粉，則可以顯著改善皮膚覆蓋和膚色狀況。因此，這種豌豆的煮沸可以使肝臟生長，而仍然堅果的面粉甚至可以保護人體免受惡性腫瘤的可能發展，並有助於關節和骨骼疾病。

同時，現代醫學建議必須將營養中不僅註入鷹嘴豆粉，而且將所有基於這種豆類兒童的食物（尤其是在生長增強期間）以及老年人作為預防白內障和骨質疏松癥的預防劑。