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墻壁小麥粉

墻壁小麥粉...

面粉是人類過去幾千年來用於烹飪的重要食物。面粉是通過加工各種谷物作物的谷物制成的。通常,面粉是由燕麥,小麥,黑麥,玉米,polba,蕎麥,小米和達古薩等谷物作物生產的。

對於某些行業,面粉在食品行業中起著主要或決定性的作用。例如,沒有不同類型的面粉,制作面包或烘焙產品的過程根本無法想象。此外,面粉還大量用於糖果和糖果以及香腸或調味料的生產過程中。

適用於烘焙面包和烘焙產品的小麥面粉分為五個主要品種:



粗麥粉;

面粉優質小麥;

面粉第一級小麥;

面粉二等小麥;

包裹小麥面粉。



通常,面粉的種類取決於兩個基本因素-生產方式和生產特定類型產品的原始植物材料。面粉的品種在谷物作物的唇膏方面有所不同。這種產品品種,如墻壁小麥面粉,是通過特殊的墻壁單排口粉技術生產的。

值得註意的是,即食即食的墻壁小麥粉的成分幾乎由相似的植物織物組成,而谷物則由谷物制成。確實,墻壁小麥粉的貝殼或谷物細菌含量最低。同樣值得註意的是,由於產品中的所有顆粒都具有不同的尺寸,因此不能將墻壁小麥粉稱為均勻。

墻壁小麥粉被認為是令人難以置信的有益食品,並且在其他品種的產品中脫穎而出,其維生素-礦物質成分富含天然有益化合物的含量。小麥粉的化學成分包含A組,B組,E組,H組,以及RR和beta胡蘿蔔素。

此外,小麥粉的化學成分還富含鈣、硒、膽堿、鎂、硫、鐵、錳、鉀等天然化合物。小麥面粉的主要應用可以被認為是面包店業務。通常,用墻壁小麥粉制成面包。在烹飪中,很少使用這種面粉。這與產品的獨特特性有關。

墻壁小麥面粉是烘烤飲食和健康面包的理想選擇。由小麥壁粉制成的烘焙產品的化學成分將被大量天然來源的有用化合物所飽和。出於這個原因,營養學家和醫生建議定期食用用用麥粉制成的烘焙產品。


墻壁小麥粉312 kKal

墻壁小麥粉的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:11.5 (~ 46 kKal)
脂肪:2.2 (~ 20 kKal)
碳水化合物:61.5(~ 246 kKal)

能源比率(b'zh|u):15%|6%|79%