無酵母面團

淡面團產品不僅被認為是烹飪的經典，而且這種烘烤被列為人類在遠古時代開始制造的最古老的烘焙產品之一。隨著時間的流逝，淡面團失去了以前的知名度，並失去了酵母產品的領先地位。然而，在我們快速發展的時代，人們不僅要節省資金，而且要節省時間。因此，方便食品再次達到頂峰。

而無味面團只屬於一組可以輕松制作的半成品，最重要的是可以在家中快速烹飪。根據食品工業中采用的術語，淡化測試是指半成品，隨後從中生產各種烘焙產品。淡面團被認為是他們最古老的半成品之一，因為研究人員發現書面證據表明，在三千多年前的古埃及，淡面團在烹飪中使用了淡面團。最早和最經典的淡化面團是由面粉和水制成的。

淡化測試的類型

在人類文明誕生的遙遠時期，淡面團在人類營養中起著主導作用。用淡面團制成的玉米餅以及東部的拉瓦什（Lavash）或俄羅斯的大篷車。可能只有兩種主要的淡化面團變種-雙面面團和普通面團。作為低溫測試的一部分，它包含小麥粉，牛奶，雞蛋，酸奶油，鹽，糖砂和蘇打水。此外，無糖測試將包括黃油，牛奶或奶油。

常見的淡面團由小麥粉，水，植物油和鹽制成。值得強調的是，淡面團被用作制作各種烘焙產品的半成品以及烘焙裝飾品。人們認為是淡面團很好地保持了形狀，適合裝飾餡餅或大篷車。為了在家中制作淡面團，您需要將小麥面粉與水混合，並添加與糖融化的雞蛋和融化的黃油。

所有成分都應徹底攪拌。然而，您不應該長時間混淆無酵母，因為成品烘焙產品的質量受到影響，最終由半成品制成。將無酵母面團制成後，應將產品「塗抹」在一小時的地板上，放在涼爽的地方。超過指定時間後，可以從淡化面團中制造各種烘焙產品。