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華夫餅皮

華夫餅皮...

華夫餅奶酪理所當然地被認為是每個女主人廚房中最必要的成分之一。它們是制作各種烹飪傑作的通用半成品。同時,它們的無條件尊嚴可以稱為簡單易用。華夫餅皮的熱量約為每百克成品面粉的341 kcal。

通常,許多沒有經驗的烹飪者認為,除了蛋糕之外,你可以用華夫餅做飯,但事實並非如此。各種卷、餡餅、各種餡料、甜三明治等等--這只是華夫餅奶酪烹飪創作巨額清單的開始。

使用各種餡料從華夫餅中制成蛋糕。煮熟的煉羊肉與堅果一起特別受歡迎,但果醬,果醬,維德洛,酸奶,新鮮或罐裝的水果和漿果以及酸奶油或油性奶油與糖混合在一起仍然同樣受歡迎。此外,可以用各種糕點奶油-奶油,蛋白質,棉花糖或其他任何使果皮軟化的果皮。

如果你想讓華夫餅在成品蛋糕中保持原來的硬度和緊縮性,在用奶油浸泡之前,你需要用融化的巧克力來填充它們,然後將其凍結。如果其中一層被濃密的果醬,果醬或果泥浸泡,則會產生異常美味的蛋糕。然而,值得考慮的是,奶油的成分應該像冷卻一樣。唯一的例外是黃油-以軟化(未融化)的形式,它更容易鞭打,成品奶油變得更通風。

此外,由於中性味道完全沒有糖果,華夫餅奶酪被成功用於制作各種零食和不熟的熱菜。因此,例如,他們受到廚師和美食愛好者的熱愛,懶惰的排骨代表了用華夫餅包裹的肉肉餡的失敗。在烹飪過程中,將此類輪盤賭在植物油中烘烤,並在面包屑中預先烘烤。

華夫餅皮的組成

如今,可以銷售兩種華夫餅軟木-圓形和矩形(正方形)。然而,無論你選擇哪種選擇,華夫餅奶酪的成分幾乎保持不變-頂級小麥粉,精制葵花籽油,食鹽和小蘇打。

在使用其他添加劑的情況下,華夫餅皮的卡路裏含量相應增加,因此定期無限量食用該產品會增加額外的重量。這就是為什麼建議在合理的範圍內使用這種半成品來享用菜肴的原因。


華夫餅皮341 kKal

華夫餅皮的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:10.2 (~ 41 kKal)
脂肪:4.2 (~ 38 kKal)
碳水化合物:65.7 (~ 263 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|11%|77%