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豬肉antrecote

豬肉antrecote...

通常,為了制作各種美味和營養豐富的豬肉菜肴,女主人在市場或食品商店購買肉切口。至於豬肉無煙草,豬韓國人將為此目的非常適合。通常,動物屍體的這一部分在骨頭上出售,如果需要,可以將其取出,但許多人更喜歡與它一起烹飪。

一般來說,antrecote這個詞出現在我們的法國美食烹飪中。因此,在法國的經典美食中,一塊牛肉被理解為位於肋骨和山脊之間的動物。在法語的逐字翻譯中,antrecote的意思恰好在肋骨之間。

對於我們的男人來說,豬肉無煙草是骨頭上的肉,在大多數肉類美食愛好者的理解中,它幾乎是任何一塊肉類,其大小接近人類手掌的大小,厚度為
1. 5厘米。

傳統上,牛肉被用來制作無煙草,盡管豬肉無煙草也越來越受歡迎和普遍的愛。因此,可以說絕對任何類型的肉類都適合無煙草。

通常,將用於豬肉無煙草的肉切成碎片,然後將其切成薄片,並賦予其紀念章形狀。但是,通常以烤牛肉的形式將其全部煮熟,然後在烤箱中烘烤。順便說一句,對於那些試圖堅持健康飲食的人來說,在管家櫃子裏進行隨後的熱處理被認為是一個很好的選擇,因為那就不需要在油炸時使用增加的脂肪量。

普通食鹽和黑胡椒將作為豬肉無煙草的調味品。香料的最低限度是準備豬肉無煙草的重要條件,其中肉本身的味道可能無法最好地感受到。而且不建議將其油炸太久,否則不能避免肉汁蒸發和成品的「橡膠」。

煮熟的豬肉烤肉可以用辣椒掉落,用醬汁腌制肉,也可以用炸土豆或帶有鹹蘑菇的馬鈴薯槌作為配菜。此外,我們的同胞已經習慣了用面食或谷物吃豬肉制成的雞肉,但供應的最佳選擇是新鮮蔬菜,生菜葉,切碎的甜胡椒或櫻桃番茄的一半。


豬肉210 kKal antrecote

豬肉無煙草的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:28.57 (~ 114 kKal)
脂肪:9.8(~ 88 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):54%|42%|0%