Balyk豬肉
豬肉被公認為地球上最受歡迎的肉類食品之一。即使許多人出於宗教原因(穆斯林或猶太人)或道德和道德觀點(素食主義者)根本不吃豬肉。在豬肉屍體的所有組成部分中,人類學會了烹飪各種菜肴。
豬肉不僅油炸,燉制,煮熟和烘烤,豬肉也幹燥,嗜睡,也可以罐頭。用豬肉煮湯和湯,作為主菜,制成肉餡肉末,燉菜或烤肉串。豬肉被認為是最受歡迎的熏肉。豬肉,胸骨,培根或鏟子熏制被認為是小吃的精美產品。將煙熏豬肉添加到第一道菜中,也添加到肉沙拉中。
用豬肉制成的自制香腸,以及最嫩的布吉尼娜(一塊完全烤制的肉)。在過去,在節日餐桌上經常塗上完全點燃的小豬或豬頭。從最細膩細膩的豬肉中,韓國人不僅可以制備排骨肉,還可以制成帶有肋骨的碳酸鹽或「肉冠」,也可以制成真正的balyk豬美味。
在以前,欄桿是指該詞的原始含義,即由奧賽梯魚,鮭魚或白俄羅斯魚的脂肪品種制成的熏魚產品。但是,從魚中生產欄桿的技術已應用於肉類,最終產生了出色的欄桿豬。最有價值的是,豬的balyk可以在家裏煮熟。此外,您的產品將與豬肉的商店欄桿截然不同。
所有的狡猾是,你為自己選擇最優質的新鮮肉類,並且在工業生產中通常不遵守豬欄的配方,最終導致產品質量,味道和香氣的差異。要制作自制的豬欄你需要一公斤左右,你可以多做豬韓國人或頸部和鹽水。豬欄的鹽水配方非常簡單-在100毫升的水中添加6克鹽,然後徹底攪拌。
而不是鹽水,你可以使用任何調味料和香料來品嘗你的味道,最重要的是將肉腌制成豬肉桶,以便你的產品最終具有最溫和的味道,只是「融化在嘴裏」。豬欄肉腌制後,可以直接準備產品。豬欄可以在烤箱中烘烤(180度時為
1. 5小時)。
你可以走一條艱難的道路,如果你有煙熏房,為豬肉(30度的一天)預先幹燥肉,然後卷曲。經過已經熏制的豬欄桿後,你需要通過懸掛在繩子上來忍受一段時間。因此,你會得到一種取消的肉類美味,不僅可以裝飾節日餐桌,還可以豐富你的日常飲食菜單。
豬欄桿286 kKal
豬欄的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):
蛋白質:15.4 (~ 62 kKal)
脂肪:24.9 (~ 224 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)
能源比率(b'zh|u):22%|78%|0%