羊肉餡餅
通常,現代家庭主婦面臨的問題是,用羊肉做什麼?畢竟,每個人都喜歡肉餡餅有時會受夠了,特別是羊肉肉完全不尋常而不是日常食品,值得特殊的烹飪方法。從公羊肉中可以制成許多不同的菜肴,其中許多可以成為真正的烹飪傑作。例如,肉丸,lula-kebab,肉卷,鴿子以及胡椒粉。
你可以花幾個小時列出各種菜肴的食譜,這些食譜可以用羊肉制成。對於我們緯度的大多數居民來說,更熟悉的是豬肉或牛肉肉。羊肉肉被認為是一種相當昂貴的節日食品。然而,在我們龐大的家園的某些地區,羊肉肉和羊肉肉一樣,對大多數人來說都像豬肉或牛肉一樣對待日常食品。
根據食品行業公認的分類,肉末是用於制造各種烹飪產品的細碎或切碎的肉,魚或蔬菜質量。在最常見的肉類品種中,可以區分以下幾種:
肉末(羊肉,豬肉,牛肉等;
魚肉末;
家禽肉末(雞肉,火雞肉);
蔬菜肉。
羊肉肉由公羊肉制成。羊肉屬於營養豐富且有益的肉類品種。但是,用年輕的羊肉或羊肉制成的肉末最為珍貴。羔羊幼肉的羊肉肉具有柔和的味道和香氣。羊肉和羊肉肉一樣,指的是許多遊牧民族的民族美食,他們長期從一個地方搬到另一個地方,用自己飼養的牲畜肉作為食物。
羊肉肉是突厥和蒙古遊牧民族日常飲食的一部分,他們在亞洲居住了幾個世紀。在俄羅斯聯邦,卡爾梅克公羊的獨家品種被繁殖,其肉類完全缺乏不愉快的氣味。通過繁殖蒙古綿羊來繁殖獨特的公羊品種。
由於羊肉本身可以誇耀其維生素和礦物質制劑,因此可以放心地說,羊肉肉肉與其他類型的肉類產品相比,其營養和熱量低以及脂肪含量較低是有利可圖的。羊肉肉作為羊肉進入醫務人員推薦的飲食以及營養師推薦的飲食中,肥胖或某些需要遵循治療性飲食的疾病的人並不少見。
公羊肉末282 kKal
公羊肉的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:17歲(~ 68 kKal)
脂肪:23歲(~ 207 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)
能源比率(b'zh|u):24%|73%|0%