Baranyi雞蛋

羊蛋以及公牛和鮑羅夫的種子被歸類為美味食品。在阿拉伯國家的公羊蛋的基礎上，準備了最美味的餡料，並用這種產品裝飾-它們被放在最突出的位置，並提供給最受尊敬的客人。

在新鮮形式中，羊蛋的體積要比熱處理後的體積大得多-換句話說，在蒸煮和油炸之後，它們的大小會大大減小。優質羊蛋的顏色為粉紅色，帶有淡紫色的百葉窗。如果你被提供一種底物，其特征是純灰色或綠色，而且Baranya雞蛋不會觸感-拒絕使用更新的版本，因為這些版本已經開始分解，盡管沒有難聞的氣味。

為了制備Baranian雞蛋，首先需要擺脫相當堅固的外殼-這可以通過使用尖銳的刀輕松完成。淺切口後，您需要手動將Baranya雞蛋向內翻轉，並通過整齊的運動將中央核與外殼分開。

基本上，在取出貝殼後，將公羊蛋核切成幾個相同大小的裂片，然後徹底沖洗。在烹飪的最初，建議在煮沸後五分鐘內將羊蛋煮沸，然後將煮熟的切片倒入漏水中，並用煮沸的水煮沸。

像豬或公牛一樣，公羊蛋是根據類似於動物腎臟制備的食譜制備的。順便說一句，根據baranya的味道，雞蛋遠不像豬的腎臟，然而，第一個子產物要溫柔得多，味道更細。除此之外，公羊卵絕對不需要浸泡，這是腎臟所要求的。

建議加入黑胡椒，辛辣草藥，香菜和其他香料來煮羊蛋。通常，在烤羊蛋時，通常會添加白醬，切碎的洋蔥和幹酒。

公羊蛋的好處

眾所周知，許多人確信公羊蛋（像其他動物的種子一樣）對人類健康（特別是對男性而言）的好處是大量荷爾蒙，這些荷爾蒙負責電位。然而，這並不完全正確，盡管在這個假設中有理性的谷物：為了生產這些激素，你需要生吃羊蛋，因為通過熱處理它們會完全分解。

然而，不能否認公羊卵作為動物蛋白質的良好來源的好處，這種蛋白質很容易在人體內消化。換句話說，羊蛋既有營養又有用。順便說一下，每100克肉的羊蛋熱量約為230 kcal。