Kornishons雞
![Kornishons雞... Kornishons雞...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/cypljata-kornishony.webp)
可能聽到康沃爾雞的短語,很多人會想:雞和黃瓜在這裏是什麼。與此同時,康沃爾雞這樣的概念出現在幾年前。
康沃爾語自由百科全書Wikipedia將康沃爾語本身定義為某些種子黃瓜種類的小型植物及其小尺寸水果的名稱,這些植物在完全成熟之前就被拆除,然後用於罐頭。
這個詞已經成功地轉移到小雞,其重量從350克開始。最有可能的是,該術語最初是由家禽養殖場應用於過早宰殺肉雞的屍體,因為在炎熱的季節,鳥類的生長非常差。因此,家禽養殖場的代表通過奇跡般的轉變為所謂的康沃爾雞來擺脫低速。通常,在39-42天,肉雞的重量達到
2. 2-
2. 6公斤。
此後,「康沃爾雞」一詞被私人農場家禽生產商所采用,並獲得了新的質量發展。康沃爾雞的生產也達到了全新的質量水平。
與上面提到的劣質生產者不同,農場和個人附屬農場代表的質量水平完全不同。如果在工廠使用傳統技術飼養雞肉,使用抗生素和飼料刺激快速體重增加,那麼在農場地區,鳥類幼崽的飼養量為半玩。正是這種條件保證了康沃爾雞完全不同的口味品質。
康沃爾雞肉的特點是溫柔多汁。此外,它還包含少量脂肪,因此建議將其包含在兒童菜單中並準備飲食。康沃爾雞是油炸,腌制,滅火或烘烤的理想選擇。根據該產品制作的首批菜肴的味道和香氣是無與倫比的。在成品形式中,康沃爾雞肉具有真正細膩的味道。
由於含有有益的天然動物蛋白,半成品具有最寶貴的營養特性。此外,康沃爾雞非常適合有健康問題的人和習慣於過上積極生活方式的人。這種肉是人類飲食不可或缺的,其使用是由高血壓和糖尿病等疾病引起的。
康沃爾雞肉139.7 kKal
康沃爾雞的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
松鼠:18.7(~ 75 kKal)
脂肪:7歲(~ 63 kKal)
碳水化合物:0.5(~ 2 kKal)
能源比率(b'zh|u):54%|45%|1%