煙熏豬耳朵

對於許多鑒賞家來說，豬耳朵是一種非常美味，總是令人愉快和美味。正確煮熟的豬耳朵在其品質上可以稱為獨特的產品。首先，因為它們含有很多膠原蛋白，這是人類所必需的，即皮膚、指甲、頭發和關節。它存在於這種美味佳肴和一定數量的脂肪以及氨基酸中，這些氨基酸被人體吸收得很好，對健康有益。

順便說一句，這種特殊產品的每個粉絲都有他們最喜歡的豬耳烹飪食譜。有人喜歡他們只是煮熟，然後用醬汁煮熟。有人更喜歡這種內臟的辣椒，腌制或熏制的豬耳朵，這些耳朵具有淡淡的al煙味。煙熏豬耳朵與新鮮蔬菜沙拉被取消，但可以作為小吃或單獨的菜肴食用。

最受歡迎的熏豬耳伴侶被認為是啤酒，尤其是深色品種。泡沫飲料的濃郁味道完美地凸顯了辛辣小吃的獨特風味。此外，有了熏豬的耳朵，經典的吉尼斯或濃烈的愛爾蘭啤酒會很好。

順便說一句，一些美食家更喜歡煙熏豬耳和冷伏特加的組合。在這種情況下，將成品的底物切成稻草，與薄薄的新鮮黃瓜，大蒜，烤洋蔥和醬油混合。如果你加入芝麻黃油並加入芝麻種子，結果不僅美味，而且對濃烈的酒精也很有用。

作為小吃，煙熏豬耳朵的獨特性可以被稱為你可以吃一年的東西，最重要的是你真正喜歡這種產品。在這種情況下，唯一需要考慮的是豬耳本身的高質量及其熏制的過程。然後，不僅可以制作辛辣的小吃，還可以制作豐盛的第一餐（第二餐），並添加熏豬耳。

在家庭環境中制造熏豬耳的另一個重要細微差別被認為是，在任何情況下都不能重新鋪設它們，否則它們將變得僵硬，他們自己的精細面料將完全消失。

除原料（耳朵本身），鹽和香料外，工業生產的煙熏豬耳的成分不應包含任何東西。通常，優質產品會在天然鋁屑上進行熏制，之後可以在真空中存儲不超過45天。每產品一百克煙熏豬耳的熱量約為167 kcal。