雞臀部

本質上，雞臀部是雞屍的一部分。它是一種位於股骨上的肉類，被認為是最芬芳和溫柔的肉類之一。雞臀部非常適合油炸，烘烤，滅火和其他類型的熱處理。雞大腿的熱量約為每100克肉類產品的211 kcal。

值得註意的是，到目前為止，不僅可以找到帶有皮膚的雞大腿，而且可以找到沒有皮膚的雞大腿。順便說一句，在某些情況下，制造商會去除股骨，但很自然，這種產品的成本會略高。

可以很容易地選擇高質量的雞肉塊。為此，你需要用手指向他們施加壓力，然後觀察由此產生的凹痕在他們身上恢復的速度。如果它很快就變平，那就意味著你面前的優質雞臀部。但這只適用於冷藏產品，但不適用於冷凍產品。

在雞臀部中，可以制作美味的菜肴，例如雞肉，蛋黃醬中的大蒜雞肉或自己的果汁中的土豆，菠蘿的臀部，雞肉卷餅等。這款產品非常適合任何提供雞肉使用的雞肉，因為雞臀部與不同成分完美結合。

一定要為雞大腿制作腌制品，這不僅會使肉特別溫柔，而且會給它帶來無與倫比的味道和香氣。如果沒有時間腌制，只需用調味料將雞大腿浸入烤箱中即可。

在最受歡迎的腌魚中，在直接熱處理之前預先準備雞大腿，蜂蜜大豆，開菲爾，檸檬和大蒜值得特別註意。由於它們不僅具有軟化肉纖維的能力，而且還賦予雞臀部不可傳播的風味以及神聖的風味，因此它們都非常適合肉類。

除了取消的美食品質外，該產品的營養價值也很高。盡管雞臀部的卡路裏含量很高，這歸因於高脂肪，但該產品中有相當多的動物蛋白對人體有益。此外，雞大腿中還含有大量維生素和礦物質，這對所有人體器官和系統的正常運作至關重要。