雞肉餡餅

雞肉肉和火雞肉肉肉一樣，屬於我國最受歡迎的半成品之一，總是可以買到，而且價格便宜。這是制作大量原始菜肴的絕佳原料，不僅非常美味，而且由於雞肉肉的熱量低，它代表了飲食中的庫山。

在雞肉制成的烹飪中，準備肉丸和tefteli，烤肉餅和蒸肉餅，肉卷和各種砂鍋。此外，該產品通常用於制作精美的菜肴，例如白魚和鴿子，餃子和餡餅。

在選擇商店肉類時，請始終註意雞肉的外觀-高品質的產品具有柔和的粉紅色，沒有陰影。如果肉從邊緣明顯變暗，那麼肉末就躺在櫥窗上很長時間了。此外，選擇冷藏雞肉肉肉是很自然的，因為這種產品保留了吸煙的所有有益特性。對於冷凍半成品，請記住，除霜不應在室溫下進行，而應在涼爽的地方進行，以便逐漸進行解凍過程。

雞肉，特別是雞肉肉的價值在於蛋白質的存在，這些蛋白質可以很好地被人體吸收。這就是為什麼基於這種肉類產品的菜肴建議將胃腸道疾病患者，老年人和兒童的飲食包括在內。

雞肉肉幾乎與雞肉中具有相同的生物活性元素。用切碎的雞肉制成的菜肴是成熟的蛋白質以及磷、鉀、鐵、鈉、鎂和維生素B、E、K和RR等微量元素的來源。雞肉的熱量為每百克143 kcal。

雞肉肉的成分

雞肉肉肉是經過機械包裹的雞肉，導致均勻的糊狀質量，這對於任何人來說都不是什麼秘密。重要的是，雞肉中沒有軟骨和骨頭-這說明了產品的質量。

如果你自己做飯，你可以確定雞肉的新鮮度和成分，除了最切碎的雞肉之外，什麼都不應該。至於商店產品，這裏的情況有所不同。有時，不道德的生產者為了追求利益而在產品中添加肉類替代品，特別是大豆，穩定劑，防腐劑和染料，使雞肉肉具有吸引力。在這種情況下，幾乎不可能談論產品的好處，盡管它具有足夠的食欲，但沒有天然雞肉的味道或香氣。