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家禽肉半成品

家禽肉半成品...

最近,家禽肉的半成品,但與其他通常冷凍的快速產品一樣,受到前所未有的歡迎和需求。不僅是家禽屍體(翅膀,脛骨,臀部,乳房等)的已分離部分,還包括現成的烹飪產品。例如,家禽肉的掘金或雞肉餡餅,以及烤肉串和其他家禽肉的半成品。

在食品工業中,所有家禽肉半成品均按兩個主要參數分類。通常,它們會考慮用於用家禽肉制造半成品的肉類。此外,還考慮了從家禽肉中生產某種半成品的技術。根據給定的分類,根據肉類的不同,從雞肉,雞肉或肉雞以及軟糖,鵝肉以及鵪鶉肉和cesaroc中分離出半成品。

如果我們從生產技術的角度考慮家禽肉的半成品範圍,那麼可以區分兩種主要類型-天然和切碎產品。由家禽肉制成的天然半成品被視為完整的,並且已經準備用於進一步烹飪家禽屍體以及此類屍體的組成部分。例如,臀部,小腿以及機翼,胸部或湯組。此外,由家禽肉制成的天然半成品包括魚片以及貝殼中的填充烹飪產品。

切碎的家禽肉半成品包括烹飪產品,例如肉餅,餡餅,軟糖,肉末,烤肉串或掘金。切碎的半成品可以模制或在外殼中。除了上面列出的家禽肉半成品的主要分類之外,還存在熱模式的區別。例如,從家禽肉中分離出半成品,冷藏,冷凍以及冷凍和深凍產品。

根據衛生和流行病學標準,從家禽肉中每個特定的半成品都建立了特定的熱狀態。家禽肉的半成品與其他肉類產品的熱量水平相對較低。此外,半成品家禽肉如果煮熟,可以成為一個偉大的飲食食品。

在技術迅速和不斷進步的現代時代,越來越多的宿主在日常飲食中使用價格合理的家禽肉半成品。這種食物不需要大量的烹飪時間。此外,如果你用靈魂和幻想來準備寫作,即使是普通的半成品家禽肉也可以變成你烹飪藝術的小型,但真正的個人傑作。


半成品家禽肉238 kKal

家禽肉半成品的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:18.2 (~ 73 kKal)
脂肪:18.4 (~ 166 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):31%|70%|0%