Romstex牛肉

Romstex非常適合工作日和節日盛宴。在這兩種情況下，這道菜相對於其他肉餅的好處都是顯而易見的：用最少的時間來準備romstex，並且最少的必需成分總是能獲得最大的風味。

一般來說，romstex通常被稱為預先剔除和烘烤的肉塊。看起來一切都非常容易和簡單，但是煮熟的romstex有自己的秘密，知道你總是會得到一個取消的結果。

首先，應該牢記，romstex通常是用牛肉制成的。眾所周知，在家裏煮豬肉比牛肉容易得多，所以你應該負責任地選擇原材料。如果你用劣質肉制成美味的牛肉romstex，你永遠不會成功。

因此，牛肉romstex的肉不應該帶有薄膜和活塞。你需要選擇一塊飽和的深粉紅色--這種牛肉被認為是最高品質的。為了使牛肉romstex變得多汁，必須將其擊退，然後將肉與多余的脂肪分開（如果有的話）。否則，在油炸過程中，它會融化，用牛肉制成的菱形玻璃會變得過於油膩。

一些廚師在烹飪前建議對肉進行一些腌制，這將賦予成品牛肉朗姆酒一種特殊的溫柔味道。通常，使用醋以及添加食用酒，醬油或礦泉水的鹽水。如果你的牛肉太堅硬，建議用芥末擦肉離開幾個小時。

在用牛肉烤龍蝦之前，它會變成一個獅子--一種稍微鞭打雞蛋、水和鹽的混合物。作為面包，僅用於面包屑或面粉小麥，還使用各種香料和香料，這些香料直接註入散裝中。

只有在通過熱處理過程在肉上形成地殼後，才建議用牛肉腌制romstex-這將防止肉汁過早流出，並且不會使肉變硬。Romstex牛肉需要在熱鍋中烤兩到三分鐘。如果在中間的測量時間過後，肉類尚未生存，建議將牛肉中的菱形玻璃進一步放入黃油櫃中，在那裏準備就緒。當穿刺時，透明的果汁出來時，肉就準備好了。