香腸

這種香腸產品，如香腸，可以正確地歸因於當今一些最受歡迎和最受歡迎的食品。香腸由於法語和單詞saucisse而獲得了原始名稱，該名稱已成功轉換為香腸產品的俄語版本。香腸的本質和性質無非是一種大小小的香腸。

香腸陣容

但是，主要區別在於，香腸經過強制性熱處理後會食用。香腸可能包含各種成分，僅限於食譜和烹飪的口味偏好。確實，香腸成分的核心通常是切碎的肉塊或肉末。

香腸的熱量含量主要取決於香腸產品生產過程中使用的成分的原始成分。香腸的平均卡路裏含量為300 Kkal，為100克香腸產品。值得註意的是，香腸的營養和味道特性與制備產品過程中使用的肉類有關。

香腸的種類

香腸的特定種類主要具有香腸產品的成分，口味和消費特性。通常，香腸的種類取決於兩個主要標準-原始成分的組成和制造方法。在最受歡迎和最受歡迎的香腸物種中，可以強調：



經典的維也納香腸；

大豆肉香腸；

用其他類型的動物肉和鳥類制成的豬肉，牛肉，雞肉或香腸；

乳香腸；

香腸烤架；

巴伐利亞香腸；

慕尼黑香腸；

飲食香腸。



上面的列表僅代表香腸作為香腸的物種多樣性的一小部分。值得註意的是，制作香腸的方法非常多。香腸產品可以腌制，烘烤，烘烤，也可以用作獨立烹飪產品或制備其他菜肴的成分。

香腸的好處

關於香腸的益處的爭論在醫學界和營養師中一直持續到現在。可以說，香腸的某些好處當然會給人體帶來好處。但是，越來越多的媒體可以聽到有關香腸危害的信息。

香腸的危害

香腸的危害是因為香腸的化學成分中含有足夠多的膳食補充劑和各種香腸味道增強劑。目前，真正少數的香腸生產商在生產過程中沒有使用食品補充劑，其中許多補充劑對人類健康造成實際損害。