登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

燉豬

燉豬...

燉豬是後蘇聯地區所有居民眾所周知的肉類食品。在不可觸摸的庫存或蘇聯公民「焦慮」手提箱的一組產品中,相當長的時間,每個蘇聯家庭都存在一個不變的成分-燉豬。在現代,沒有人會儲存燉豬箱以應對自然災害,戰爭或其他麻煩。

豬燉肉從軍隊變成了和平食品。煮豬有什麼好處?首先,燉菜是罐裝肉類產品。在保存過程中,豬肉經過熱處理,因此該產品可以很好地保留其所有口味和消費特性。此外,如果使用鐵罐來包裝腌制產品,則燉豬的保質期會增加。

值得註意的是,通常燉豬的保質期由制造商確定2-3年,不超過。歷史是眾所周知的,人們從50年前的不可侵犯種群中食用燉豬。除了出色的消費者品質外,燉豬還具有出色的飽和能力。

燉豬的成分

這主要是由於燉豬的成分,通常包括以下成分:理想的豬肉,洋蔥(新鮮或幹燥),鹽,胡椒以及月桂葉。豬燉的熱量為367 Kkal。這是一個相當高的數字。但是,不應倉促得出結論,並且僅由於豬肉燉菜的高熱量而將產品完全排除在飲食之外。

雖然豬肉燉菜中含有多達53%的脂肪,但在合理的範圍內食用產品不會嚴重損害您的健康或人物的美麗和苗條。確實,不道德的燉豬生產商經常違反GOST的規則和要求,並在產品成分中添加配方未提供的成分。這種產品的安全性是不可能的。

因此,最好在家煮豬肉,尤其是在現代,找到食譜,燉菜的所有成分都不會困難。我們建議您根據下一個簡單的配方嘗試制作豬肉燉菜。所以,你需要一公斤豬肉,鹽,胡椒粉和月桂葉。如果有欲望,可以根據口味在產品中添加其他香料和香料。

燉肉需要切成小塊,先在自來水下沖洗豬肉。切肉放在碗裏,撒鹽。然後對罐子進行消毒,放在胡椒和月桂葉的底部。將肉放在罐子裏,放在冷烤箱裏。這是一個不容忽視的先決條件。然後我們將溫度傳感器放置200度,開始煮豬肉。通常需要3-4個小時,然後關閉烤箱,然後讓肉在裏面擦拭一段時間。在最後階段,銀行用蓋子關閉。準備好的家庭燉菜最好放在冰箱裏。


367 kKal豬燉肉

豬燉肉的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:13歲(~ 52 kKal)
脂肪:35歲(~ 315 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):14%|86%|0%