登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

煮香腸醫生

煮香腸醫生...

在相當長的時間裏,香腸和肉類產品在地球上絕大多數人口中一直受到歡迎和需求。第一批香腸的故事始於上古時代。目前,香腸和肉類產品制造商可以提供各種由不同類型的肉末制成的香腸。

在食品工業中,香腸被理解為肉肉末,它被包裝成特殊的食物長方形外殼。煮香腸是香腸產品中最常見,最受歡迎的類型之一。反過來,煮香腸Doctorskaya被認為是後蘇聯國家中最常見的香腸產品。

人們認為,由於斯大林本人的意願,Doktorskaya的煮熟香腸的生產開始了,斯大林本人指示蘇聯食品制造商開發一種特殊的飲食香腸產品。煮香腸Doctorskaya是第一個計劃用於營養的蘇聯治療食品,「由於內戰和沙皇專制主義而損害健康的病人」。

自1936年以來,蘇聯的博士香腸開始以工業規模生產。蘇聯肉類工業的VNI被命令開發一種用於烹飪香腸的醫生配方。在蘇聯某些地區的艱難和不穩定的時期,人們遭受了饑荒以及嚴重疾病的流行。由秘書長領導的蘇聯當局嚴重關註國家的健康,並決定從根本上使情況變得更好。

Doktorskaya香腸的成分

為此,創建了一種新型的煮香腸,口語為「Doctorskaya」。Doctorskaya香腸的成分與其他類似類型的香腸產品不同,其脂肪含量相當低。根據經典配方,Doctorskaya香腸包括以下成分:高檔牛肉,粗豬肉以及雞蛋和牛奶。

值得註意的是,與其他類型的香腸相比,Doctorskaya香腸的熱量水平相當低。通常,醫生香腸的熱量不超過257 Kkal,這屬於100克產品。值得註意的是,Doktorskaya煮香腸的化學成分含有足夠的有益化合物以及天然來源的維生素。

Doktorskaya 的烹飪香腸的化學成分富含維生素E,B,A和RR。此外,Doctor香腸還包含鈣,碘氣,鐵,鎂和鉀氣。有趣的是,根據統計數據,是煮熟的香腸Doctorskaya最常被不道德的食品生產商偽造。這種情況表明這種香腸產品非常受歡迎和普遍。


257 kKal博士的煮香腸

煮熟香腸的能量價值博士學位(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

松鼠:12.8歲(~ 51 kKal)
脂肪:22.2 (~ 200 kKal)
碳水化合物:1.5克(~ 6 kKal)

能源比率(b'zh|u):20%|78%|2%