橙色蜜蜂
這種美味,芳香,除了有用的美味外,還有橙色的果皮,它們在飽和的糖漿中預先消化,而果醬則以腌制的形式幹燥。
值得註意的是,盡管商店裏有工業制造的橙色蜜蜂,但並非所有這些都有利於人類健康。事實是,橙色蜜蜂通常是不自然明亮的色調,這歸因於它們添加了各種風味和防腐劑,而不僅僅是天然起源。
有用的橙色蜜蜂在家裏完全不難煮熟。為此,使用柑橘皮以及白肉,白肉在水中預先浸泡了幾天以去除特征性苦味。為了防止果皮酸化,水會定期變化。以這種方式制備的果皮在飽和的糖漿中煮了幾次,每次煮熟後都必須將其煮熟。完成的橙色蜜蜂被完全幹燥並存儲在玻璃密封容器中。
制作橙色蜜蜂時產生的芳香糖漿通常用作茶或糖漿的替代添加劑。這種糖漿在塗抹糕點奶油之前經常浸泡餅幹奶油作為蛋糕。順便說一句,如果你不僅使用水來烹飪糖漿,而且用橙汁代替它,結果就會產生一種非常芳香和味道豐富的產品。
順便說一句,橙色蜜蜂可以做得非常不同-非常潮濕,漂浮在糖漿中或完全幹燥。前者需要存放在冰箱或冰櫃中,而幹燥的橙色蜜蜂則需要室溫。在食用之前,建議將幹燥的橙色蜜蜂浸泡在水或酒精中,例如白蘭地。此外,幹橙蜜蜂可以在咖啡機中磨成粉狀。
為了烹飪目的,橙色蜜蜂也被多種多樣:可以將它們作為甜食食用,也可以添加到糖果,甜點和自制糕點中。除此之外,橙色蜜蜂是現成的甜食的絕佳裝飾。
橙色蜜蜂的一種品種是稱為橙色的甜點,可以稱為相當有用的糖果,以柑橘皮為基礎,上面覆蓋著苦巧克力。保持這種美味足夠長的時間,特別適合在節日餐桌上用餐。
橙色蜜蜂301 kKal
橙色蜜蜂的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白質:2G (~ 8 kKal)
脂肪:1歲(~ 9 kKal)
碳水化合物:71歲(~ 284 kKal)
能源比率(b'zh|u):3%|3%|94%