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山毛櫸堅果

山毛櫸堅果...

許多人習慣於將這種闊葉樹作為山毛櫸與高質量的植物木材聯系起來,這些木材被廣泛用於建築和生產領域。但是,山毛櫸樹不僅因木材而聞名。長期以來,從山毛櫸堅果中獲得的珍貴植物油是特殊需求和流行的。

山毛櫸樹屬於山毛櫸植物科,海拔30米。值得註意的是,山毛櫸樹幹的厚度可能等於2米。該樹的特征是存在一個豪華的樹冠,由巨大的葉子組成,長度可達15厘米,寬度可達10厘米。春季的山毛櫸花,幾乎與從芽中展開葉子的同時。

山毛櫸樹的生命周期可以長達400年。值得註意的是,樹木生長相當緩慢,屬於熱熱植物,喜歡生長壤土。這種山毛櫸樹在歐亞大陸以及北美和亞洲的氣候帶中無處不在。

山毛櫸是歐洲生長最常見的樹種。有幾種山毛櫸樹種的分布範圍不同,並且在外部特征上也略有不同。人們使用山毛櫸樹形成綠地。植物木材用於生產家具,應用測量工具以及容器,樂器和其他產品。

此外,山毛櫸木廣泛用於建築和裝飾工作。很少有人知道山毛櫸木材會產生必需的化學試劑,例如焦油,甲醇以及乙酸和裂解油。山毛櫸堅果被廣泛用於食品行業。通常,山毛櫸堅果可以加工並獲得高質量的食用植物油。

由山毛櫸堅果制成的油具有獨特的有益和營養特性。專家指出,由山毛櫸堅果生產的植物油的味道,風味和其他消費者品質並不遜色於優質普羅旺斯橄欖油。值得註意的是,山毛櫸堅果不僅用於生產食品,還用於生產油。從樹果中提取技術油,用於生產領域。

山毛櫸堅果還用於生產咖啡替代品。此外,山毛櫸堅果被認為是一種非常有營養的寵物食品。山毛櫸堅果營養豐富,化學成分中含有大量維生素E,以及天然來源的蛋白質,檸檬酸和蘋果酸。由於其高營養性和有益的特性,山毛櫸堅果被磨成面粉,並用於烘烤以及其他烹飪產品。


山毛櫸堅果576 kKal

山毛櫸堅果的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

蛋白質:6.2克(~ 25 kKal)
脂肪:50克(~ 450 kKal)
碳水化合物:33.5克(~ 134 kKal)

能源比率(b'zh|u):4%|78%|23%