來自梨的蜜蜂

實際上，今天很少有人對多色甜果片的砂漿感到驚訝，這些砂漿在嘴裏融化，留下了異國情調的水果的愉快味道。海外美食很難以新鮮的形式進入國內超市的貨架，因此，經常有蜜蜂是轉移未知古怪的唯一機會。

現代女主人早就意識到蜜蜂的取消美食品質，並樂於將它們添加到各種甜食中。最常見的是，幹燥的泡菜水果用於烘烤，果凍，冰淇淋，凝乳甜點和其他乳制品。此外，蜜蜂裝飾蛋糕和蛋糕，這些來自水果的芳香片通常是一個非常獨立的甜點，可以吃茶或咖啡。

在這些香味的幹果的所有品種中，梨果蜜蜂也很受歡迎，與其他物種一樣，它們通常可以免費出售。然而，鑒於一些制造商在用梨制作蜜蜂時使用各種食品添加劑（有時甚至是合成的），許多女主人自己準備這些糖果。

值得註意的是，用梨制成非同尋常的美味和有益的家庭蜜蜂非常簡單。最適合此目的的是堅硬的冬季水果品種。此外，可以使用未完全引起梨或部分喪失「商品外觀」但密度仍然不同的梨。通過在梨果園中正確制備，這些水果的許多有用特性及其出色的香味品質得以保留。

用兩種方法制備梨果醬：要麼將果實切成小葉，然後從中取出中間或從整個水果中取出。將梨用牙簽在幾個地方沖洗和撞擊（如果蜜蜂是從整個水果中制成的），或者從種子中清除並切成小塊的任意形狀。

之後，將準備好的水果倒入開水中幾分鐘，然後將水排幹，然後在其基礎上制成糖漿，將梨葉重新放入其中並煮約五分鐘。一切都完全冷卻，這種過程重復大約3-4次，直到果實變成玻璃透明為止。

百分點後，將未來的梨果蜜放在羊皮紙上，然後在幾天之內幹燥，然後定期用糖或糖粉倒入水果片。