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菲薩利斯

菲薩利斯...

Physalis是一種真正令人驚嘆的植物。許多人在自己的土地上種植它,卻沒有意識到物理的價值不僅是美學的,而且其水果味道很好。在外部,物理確實非常美麗:高大(最高1米)的堅硬莖冠有鮮橙色的花朵,類似於紙燈籠。在它們中,水果是相同的-鮮橙色-顏色。一些物理物種在熱帶地區生長,其他物種在北美生長。

該植物的名稱起源於希臘語,源自「泡泡」一詞。關於肉豆蔻的出現有一個傳說,根據這個傳說,他是在那個敢死隊的倒下的手電筒上長大的,他殺死了吞下太陽的龍。傳說就像植物本身一樣美麗。

物理的有用特性

Physalis的有益特性已被傳統醫學證明。Physalis的果實具有防腐劑,抗炎,利尿劑和膽汁作用。它們用於高血壓,痢疾。水果的排出減輕了膀胱炎,肝炎,腫脹,風濕病等的癥狀。將肉毒桿菌的根部排出以免咳嗽。

物理的有益特性隱藏在其成分中,包括纖維,維生素C和A,鎂、鈣、鉀、鐵鈉、鋅和磷。Physalis還包括一種獨特的物質-番茄紅素。正是它使水果具有鮮艷的色彩,此外,番茄紅素-一種已知的抗氧化劑,用於預防癌癥。物理水果中存在的生物堿生理素使水果幾乎沒有明顯的苦味,這要歸功於它,物理通常被稱為「昏昏欲睡的草」。

物理的熱量低-僅約32 kcal。每100克,但對身體有益的大量物質。首先,它們是各種有機酸:檸檬酸,蘋果酸,咖啡酸,琥珀酸和許多其他具有同樣美麗的名稱的有機酸。果膠物理成分中的存在決定了果膠在飲食中的積極應用。在該領域,物理的有益特性也得到了證實。Physalis具有從體內排出重金屬鹽和有害膽固醇的能力。

在治療和裝飾目的上,物理療法的使用並未用盡。在烹飪中也發現了物理學的應用。它的果實被添加到沙拉,果醬和餡餅餡料中。用肉豆蔻制成的調味料,用於腌制和腌制。Fysalis汁被添加到各種魚類和肉類菜肴中作為調味品。這種植物的煮熟果實是糖果的精美和不尋常的裝飾。盡管物理的卡路裏含量很低。


physalis 32 kKal

Physalis的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):

松鼠:0.96(~ 4 kKal)
脂肪:1.02 (~ 9 kKal)
碳水化合物:3.94(~ 16 kKal)

能源比率(b'zh|u):12%|29%|49%