罐裝康沃爾

罐裝的康沃爾果醬看起來像微型黃瓜，整齊地放在透明的玻璃罐中，其中還可以檢測到黑胡椒豌豆，芥末籽和蔬菜。最近，罐頭康沃爾，特別是腌制的，是日常和節日餐桌不可或缺的一部分。

有趣的是，具有法國根的cornichon一詞本身是某些植物品種的統稱，稱為黃瓜種植。康沃爾人與普通黃瓜的主要區別在於尺寸。因此，可以看到罐裝康沃爾水罐的平均胎兒長度幾乎超過幾厘米-最多八厘米。

但是，幾乎在開花結束後立即收集的所有未成熟的黃瓜果實通常被稱為康沃爾果實。然而，這並不完全正確：普通黃瓜，即使是微型尺寸，也很難與康沃爾人的口味進行比較。

真正的康沃爾植物被稱為植物獨特品種的高品質果實。它們具有特殊的風味和溫和的味道。罐裝的Cornishons又可以用作肉類和魚類菜肴的取消配菜。此外，罐裝康沃爾酮在許多醬汁的食譜中充當必需成分。例如，通常在Tartar醬中添加腌制的切碎罐頭玉米粉。

如果添加腌制的康沃爾罐頭，則熟悉的vinegret可以獲得新的獨特味道。此外，蛋黃醬與腌制的康沃爾醬和辣椒醬肯定會成為肉類和魚類的美味和不尋常的補充。順便說一句，在現代商店的櫃臺上，你可以毫不費力地找到各種品牌的罐頭康沃爾，但這樣的產品總是有用的嗎？

很多時候，通過購買罐頭康沃爾，你會得到普通黃瓜，它們的尺寸較小。此外，制造商在罐裝食品中添加不同的食品添加劑，防腐劑和風味增強劑。這些物質不會對人類健康產生特別有益的有害影響。同時，康沃爾酮是一種相當有用的產品，其中含有大量維生素PR，磷、碘以及鐵和鈣。

毫無疑問，在保存過程中，有用的物質會部分丟失，但是家用罐頭康沃爾酒仍然是天然的，並且是工業產品的更有用的替代品。因此，許多女主人采用相當簡單的罐頭康沃爾配方來取悅親人和家人的家庭蔬菜。