玉米

玉米是人類已知的最古老的文化植物。它的歷史可以追溯到7到12, 000年。墨西哥的「馴服」玉米，在美洲大陸的文化中，玉米幾乎發揮了關鍵作用。

這是美國原住民農業歷史的開始，阿茲臺克人和瑪雅人等古代文明得以幸存。這些民族甚至有玉米神-庫庫爾坎（Kukulkan）的崇拜，他被認為是古代文明的守護神。這表明玉米在遠古時代的重要性。確實，他們以不同的方式稱玉米為「玉米」。到目前為止，這個名字與我們更熟悉的耳朵一起被廣泛使用。

在俄羅斯，玉米在蘇聯時代開始積極引入。我們的同胞很欣賞這種文化，現在我們的餐桌上幾乎沒有生菜沒有罐裝玉米。玉米在玉米棒中也很受歡迎，她的孩子們特別喜歡。我們不能不提到爆米花和玉米棒，它們也歸功於這種文化的出現。玉米的好處幾乎與農作物本身在同一時間就廣為人知。

玉米的好處

玉米中含有大量的維生素，尤其是B，A，E，N組維生素。值得單獨說的是維生素V4，通常被稱為膽堿。它具有奇妙的特性，即保護細胞膜，有助於降低膽固醇，使神經系統正常化和體內交換過程。

此外，它保持正常的體重，盡管玉米的熱量絕非很小。它是86 kcal。每100胎產品。但這是一個小缺陷，被玉米中大量碳水化合物、容易溶解的糖、蛋白質、膳食纖維和澱粉的存在所抵消。玉米和各種礦物質很多：鉀、磷、鈣、硫、鈉、氯、鐵等。玉米中發現的硒能夠減緩衰老過程並防止癌性腫瘤的發展。在這裏，玉米對人類健康的寶貴益處。

民間和官方醫學都積極使用玉米柱頭來治療各種疾病。事實證明，它們能夠降低血糖，具有膽汁和利尿作用。此外，玉米能夠使胃部正常化。它消除了飲酒的負面影響，減少了對脂肪食物的危害。從長遠來看，玉米被用來提高生命力並恢復體力。

玉米的有益特性也用於美容。玉米粉口罩在燒焦皮疹和皮膚色素沈著方面有良好的幫助。幹燥的皮膚會滋潤和滋養這樣的口罩，使它更新鮮，讓它恢復健康的外觀。

玉米的危害

玉米危害會影響體重低且食欲不振的人。此外，玉米在血栓形成，凝血增加和潰瘍疾病惡化方面是禁忌的。