登錄
Cooking - easy recipes
熱門精選第一道菜的食譜第二道菜的食譜飲料食譜測試產品配方小吃食譜糖果食譜工件配方醬汁食譜
世界廚房 食物熱量 烹饪书

瑪格蘭(中國)蘿蔔

瑪格蘭(中國)蘿蔔...

瑪格蘭(中國)蘿蔔或通常被稱為蘿蔔(lobo)的蘿蔔是白菜科的單年或雙年植物。這種蔬菜作物屬於根莖,它不是獨立的物種,而是普通蘿蔔品種群的代表。

在中國,韓國,日本以及俄羅斯聯邦遠東地區種植瑪格蘭(中國)蘿蔔。此外,我們在該國最常見的是這種蘿蔔的兩個品種:「深紅色的球」和「大象的楔子」。通常,與經典蔬菜相比,根莖植物具有足夠的多汁性,並且不那麼明亮。

在外部,Margelan(中文)蘿蔔是重達200-500克的根莖,其形狀可以是圓形,橢圓形或細長,具體取決於品種。瑪格蘭(中國)蘿蔔的果皮是白色,綠色,不同色調的紅色,甚至是紫色。同時,肉的顏色也可能有所不同:白色,綠色或紅色。

作為馬格蘭(中國)蘿蔔的一部分,它含有一些稀有油,因此蔬菜幾乎沒有急性苦味-它的味道非常接近蘿蔔。但是,瑪格蘭(中國)蘿蔔的有益特性並不遜於其親屬的治療品質。

食用這種蔬菜不僅是新鮮的,還包括各種沙拉和冷食、三明治和點心。通常,Margelan(中國)蘿蔔會通過在第一頓飯或第二熱庫山加油以及腌制或腌制來消化許多烹飪。據說腌制的蘿蔔只是令人難忘的味道和芳香。

瑪格蘭(中國)蘿蔔的好處

瑪格蘭(中國)蘿蔔的新鮮根莖中含有大量維生素,微量營養素和宏觀營養素以及特殊酶。然而,該產品的主要營養價值仍然是礦物鹽(鈣、鎂、磷、鋅、錳等等)。Margelan(中國)蘿蔔的熱量只有21 kcal,這是非常低的營養價值,因此可以不受限制地食用給定的產品。

從這種蔬菜的成分中可以看出,瑪格蘭(中國)蘿蔔對人類健康的益處是顯而易見的。畢竟,由於高含量的生物活性物質,這種根莖具有各種預防和治療特性。例如,建議將Margelan(中國)蘿蔔汁用於自由基炎,減少胃汁分泌和感冒。此外,這種天然療法有助於從膽囊和膀胱中取出結石。

眾所周知,瑪格蘭(中國)蘿蔔的益處以及植物纖維和果膠的大量含量-這些物質增強了消化液的產生,並且還能夠充當吸收人體各種有害元素的吸附劑。


Margelan(中國)蘿蔔21 kKal

Margelan(中國)蘿蔔的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-zhu):

蛋白質:1.2克(~ 5 kKal)
脂肪:0 g. (~ 0 kKal)
碳水化合物:4.1克(~ 16 kKal)

能源比率(b'zh|u):23%|0%|78%