墨西哥蔬菜混合物
新一代產品是冷凍半成品,需要輕微的熱處理,其中包括許多人最喜歡的墨西哥蔬菜混合物。通常,像大多數冷凍蔬菜混合物一樣,墨西哥蔬菜混合物被煮熟,煮沸和油炸。該產品的獨特消費者和口味特性為將其用於烹飪目的提供了相當大的機會。
冷凍墨西哥蔬菜混合物由新鮮冷凍蔬菜制成,為烹飪各種菜肴提供了絕佳的基礎。墨西哥蔬菜混合物不僅可以作為獨立的cushanya食用,可以事先對其進行短暫處理,還可以用作復雜成分菜肴的組成部分。
墨西哥蔬菜混合物的成分可能直接取決於特定制造商的配方。但是,通常這種半成品包括一組特定的蔬菜。因此,墨西哥蔬菜混合物的標準成分包括綠豆豆,玉米(谷物或迷你玉米),綠色豌豆,甜甜的甜椒和胡蘿蔔。
蔬菜是墨西哥蔬菜混合物的一部分,其維生素含量很高,其中很大一部分是通過使用休克冷凍技術保存的。此外,冷凍的墨西哥蔬菜混合物是由高品質的新鮮蔬菜制成的,必須經過這些蔬菜,然後才能進行徹底的分類和加工。
墨西哥蔬菜混合物的卡路裏含量相當低,因此該產品非常適合飲食和治療性飲食。墨西哥蔬菜混合物的平均卡路裏含量為72 kcal,其中包含在100克冷凍半成品中。根據營養學家的說法,冷凍混合物的未來,因為快速冷凍方法有助於保存產品中的大多數有益元素。
另一方面,該理論的反對者指出,冷凍蔬菜,包括墨西哥蔬菜混合物的益處非常可疑。此外,冷凍蔬菜制造商通常會在半成品中添加各種膳食補充劑。因此,根據這一方向的支持者的說法,冷凍蔬菜對人體的主要危害恰恰是使用膳食補充劑。
眾所周知,在工業中,在冷凍之前,所有蔬菜都會在100S溫度下進行所謂的「休克」處理。結果,蔬菜作物的原始顏色變化很大,因此制造商和食品添加劑通常具有合成起源,以恢復原材料的其他消費和口味參數。
墨西哥蔬菜混合物72 kKal
墨西哥蔬菜混合物的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):
蛋白質:3.6 g. (~ 14 kKal)
脂肪:0.7 (~ 6 kKal)
碳水化合物:12.7 (~ 51 kKal)
能源比率(b'zh|u):20%|9%|71%