辣椒辣椒

我們認為，在每個人的生活中都有涉及鞭毛的情況，沒有發生辣椒。但是，有些人只是想不到他們通常的飲食，而沒有火辣椒。小小的紅胡椒是指智利植物的果實，該果實得名於香料。辣椒早在美洲大陸的瑪雅人，印加人和阿特斯特克人的古代文明時代就廣為人知。

在墨西哥領土的土著語言中，智利一詞的意思是「紅色」，因此並不總是安全的顏色。值得註意的是，自然界並沒有徒勞地將植物的果實染成紅色。這是一種危險的標誌，來自辣椒的灼熱特性。但是，除了紅色，辣椒還可以是深綠色或黃色。

辣椒的好處

自古以來，人類就知道辣椒的有益特性，因此該植物在亞洲和拉丁美洲的傳統醫學中很少用於治療某些疾病。辣椒的主要好處在於香料的成分，該香料富含天然來源的物質，例如辣椒素生物堿。正是這種物質使辣椒具有特殊且特別敏銳的味道。此外，辣椒的成分富含維生素A，B和C，並且還含有天然油，辣椒素和辣椒素。

這些物質共同構成了人體爆炸性的維生素雞尾酒。幾十年前，官方醫學對辣椒的弊端和益處感到困惑。一些專家認真地認為，辣椒會傷害那些經常食用辣椒的人。然而，在研究過程中，科學家們發現了相反的效果。

事實證明，經常食用辣椒調味的菜肴不僅可以幫助亞洲國家和拉丁美洲的居民感覺良好，還可以增強免疫力，還可以防止有害細菌對人體產生影響。可以將許多事實作為證據，這裏有一些事實。辣椒中的維生素C含量是檸檬等公認的有益物質來源的幾倍。

辣椒有助於體內內內啡肽激素的產生，進而有助於改善血液循環，同時增強免疫力。內啡肽是一種幸福的口香糖，過量存在於巧克力中。但是，辣椒的熱量遠小於巧克力。最近的研究證明，辣椒有助於增強人的神經系統，有助於對抗壓力和抑郁。

辣椒不僅在烹飪中而且在醫學中都得到積極使用。以辣椒為基礎，生產溫暖和抗菌藥物。同樣值得註意的是，辣椒豆莢越少，味道就越是「憤怒」。因此，有時只有一個小胡椒粉足以引發任何決定拿出墨西哥或印度美食的真正民族菜肴的辣椒火焰。