胡椒塞拉諾

據認為，幾乎每個人一生中至少嘗試過一次灼熱的辣椒，沒有發生辣椒。雖然可能有些人根本不出示他們平時的菜單，沒有用火辣椒煮熟的菜肴。這種小小的鞭毛歸因於智利植物的果實，該果實帶有給定香料的名稱。順便說一句，辣椒早在美洲大陸的瑪雅人，印加人和阿茲臺克人時代就為人類所熟知。

在墨西哥土著語言的翻譯中，辣椒這個詞意為「紅色」，因此，顏色並不總是安全的。事實上，大自然母親並沒有徒勞地將植物的果實塗成紅色-這是辣椒的灼熱品質帶來的危險的一種標誌。但是，除了紅色，這種胡椒也帶有深綠色或黃色陰影。

值得註意的是，這種蔬菜也有品種，其中塞拉諾胡椒被釋放，塞拉諾胡椒是一種非常尖銳的小子彈形水果，長度不超過4厘米。來自墨西哥山區的serrano胡椒屬，即Hidalgo和Pueblo。通常，這種灼熱的辣椒用於各種調味料和莎莎醬中，為成品的kushanyam增添了特征性的敏銳度和緊縮感。

未成熟形式的塞拉諾胡椒具有淺綠色，但成熟後會呈現出一種紅色的特征。這些有光澤，光滑的水果的壁足夠薄，因此塞拉諾胡椒非常適合食用。最好將這種胡椒吃成奶酪狀，略微不成熟，也就是說，當果實仍塗成綠色時-所以它不是那麼灼熱。否則，通常將塞拉諾胡椒腌制或腌制。

事實證明，經常食用塞拉諾胡椒調味的cushi不僅可以幫助拉丁美洲和亞洲國家的居民感覺良好，而且可以在很大程度上增強免疫力。這種塞拉諾胡椒特性的證據是這種蔬菜的成分，其中含有大量的有益物質。例如，與該物質的所有已知來源檸檬相比，這種胡椒中的維生素C含量甚至更高。

此外，塞拉諾胡椒有助於人體內啡肽的產生-激素有助於改善血液循環並增強防禦力。根據最新的研究，在飲食中系統地添加塞拉諾胡椒增強劑對人的神經系統起作用，也有助於對抗抑郁和壓力。