胡椒甜罐頭

當夏天達到高潮時，是時候為冬天做工了。胡椒的保存對於腌制的保加利亞胡椒，腌制胡椒，酸辣椒和其他類似工件的愛好者來說是一個負責任的時刻。辣椒甜罐頭被認為是出色的獨立小吃，也是各種沙拉的成分。正是由於取消的口味品質和誘人的胡椒外觀，甜蜜的罐頭一直很受歡迎。

甜胡椒的發源地被稱為中美洲熱帶地區，即使在野外也可以找到這種多年生植物。但是，北緯的特征是每年種植甜胡椒。順便說一句，為什麼在我們國家，胡椒被稱為「保加利亞」，到目前為止還沒有人能夠找到-保加利亞與這種蔬菜有著與世界其他國家相同的共同點。然而，事實仍然存在，今天，對於俄羅斯人來說，它是最受歡迎和最受歡迎的蔬菜作物之一。

制作甜罐頭胡椒的方法數量過多，但其中最受歡迎的是腌制版本。甜保加利亞胡椒的保存可以通過多種方式進行，包括使用新鮮水果和經過熱處理的水果。

最常見的被認為是：成熟的蔬菜被徹底沖洗，切成條狀，種子和果實被去除。此後，將甜辣椒放入罐中，添加芳香調味料，然後將其全部倒入沸水或腌料中並卷起。結果是該產品的甜罐頭或腌制版本。

此外，制備甜罐頭胡椒的其他方法涉及預煮或烘烤水果，從而使成品的cushan具有更大的風味和明顯的風味。在冬季，這種辣椒可以用作肉類和家禽菜肴的配菜，也可以用作單獨的小吃。

值得註意的是，當在家中收獲甜罐頭胡椒時，女主人經常使用各種辛辣草藥和香菜和蔬菜。黑胡椒豌豆，俄勒岡州，埃斯特拉貢，月桂葉和百裏香可以與甜胡椒完美結合。此外，甜罐頭胡椒可以包括洋蔥，芹菜，大蒜，歐芹和農作物。

非常原始的小吃可以稱為胡椒甜蜜的紅綠燈-之所以這麼稱呼，是因為煮熟時使用三種顏色（紅色，黃色和綠色）的果實。此外，作為一種選擇，您可以通過將其卷入罐子或冷凍來在冬天將甜蜜的罐裝胡椒粉煮熟。