甜菜根罐頭

在夏季炎熱的天氣裏，你特別想解渴一天，但同時吃美味，也用有用的物質豐富你的身體。所有這些都是可能的，這要歸功於寒冷的羅宋湯或甜菜根。從長遠來看，斯拉夫人用蔬菜烹制了第一道菜，用酸奶食品和切碎的新鮮蔬菜調味。

但是，除了蔬菜，開菲爾，酸奶油，血清或prostokwashi之外，大多數第一批冷囊的配方還規定添加雞蛋或誇斯。同時，甜菜根的主要和最常見的成分是並且仍然是甜菜-一種草本植物，根據科學分類，它屬於Amarantaceae家族。

如今，種植了相當多樣的甜菜根，其中許多被用作食物，個體被用作動物飼料。因此，在該植物最常見的人類食用品種中，以下是突出的：甜菜和甜菜是常見的。這是後者，被認為是自古以來最受歡迎的甜菜品種。

由於甜菜的獨特味道和消費特性，普通菜在世界烹飪傳統中占有應有的地位。此外，甜菜的化學成分值得特別註意，其中存在各種天然來源的維生素和生物活性化合物。正是這種植物被用來制造甜菜根罐頭--一種保存不僅產品本身，而且其有益特性的好方法。

首先，甜菜根罐頭是各種沙拉不可或缺的一部分，例如香菜，無疑是第一道菜。此外，將甜菜根罐頭作為主要成分添加到冷的第一道菜中，還添加了熱蔬菜湯。

如今，甜菜根罐頭可以在所有國內食品商店毫無問題地購買。特別是因為該產品種類繁多：甜菜根罐頭為土豆泥，立方體，切片，厚切片，甚至全部。這是非常方便的，特別是當根據配方規定添加甜菜根時，例如，罐裝的甜菜-打開罐子並用於烹飪。

但是，許多女主人認為，罐裝甜菜的商店版本既不適合消費者，也不適合家庭采購。因此，烹飪師經常在家中制作罐裝甜菜，采用經過多年驗證的方法來收獲甜菜，這實際上很簡單。