Phile羅非魚

羅非魚是美國，拉丁美洲和東南亞的亞熱帶水域的居民。以前，這種魚被認為是真正的美味，今天幾乎可以在每張桌子上找到。羅非魚的特點是身體矮小，身體矮小，側面凸起，眼睛大，頭部相當大。

羅非魚（Phile tilapia）具有濃稠的肉質和不太強烈的「魚」風味。魚肉中含有一些脂肪，因此羅非魚魚片的熱量低使其成為飲食產品。可以通過遵守飲食或堅持適當的飲食來安全食用。此外，羅非魚片也非常適合兒童飲食。

菲爾（Phile）羅非魚理所當然地享有全世界烹飪者當之無愧的愛。沒有什麼奇怪的：這條魚的魚片不包含危險和不愉快的小核桃，所以它以多種方式煮熟-煮熟，油炸，烘烤。羅非魚的脂肪含量不會增加-其魚片被認為是飲食中的。此外，羅非魚魚片的獨特特征-其中性風味-具有各種調味料，包括使用葡萄酒煮熟的調味料。

羅非魚菲利與白葡萄酒以及檸檬或檸檬汁完美結合。這種魚的菜肴特別好，調味了咖喱、生姜、辣椒或黑豌豆、洋蔥羽毛等調味料。羅非魚片每百克的熱量約為96 kcal。

羅非魚魚最常在植物油中油炸，先將其包裹在面包屑或小麥粉中，然後加入磨碎的帕爾馬幹酪，幹綠色或碎香料。建議在芝麻中浸泡的羅非魚魚片在油炸中油炸-因此魚變得異常多汁和溫柔。

此外，完全沒有骨頭的羅非魚的嫩葉經常卷曲成卷軸，菠菜，蘆筍或香檳的葉子用於餡料。為了在烹飪過程中保留輪盤賭的形狀，將魚片用牙簽刮掉，然後油炸或烘烤。

用羅非魚魚片煮魚油和肉餅是理想的，可以用攪拌機制成肉末，並用煮熟的米飯，花椰菜，土豆或油炸的腌制洋蔥包裹在其中。為了使鍋爐具有更大的多汁性，可以將一小塊黃油放在每個鍋中。

在烘烤或烘烤過程中，必須記住，羅非魚的脂肪很少，因此建議在烹飪時添加一些液體（葡萄酒或水），以避免魚類變幹。