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鱒魚是鹹的

鱒魚是鹹的...

在俄羅斯中部,主要出售鹹魚和冷凍魚。此外,所謂的冷藏也正在出售,即冰塊上的解凍形式。最常見的是semga或鱒魚。值得註意的是,這兩個水體居民都具有取消的味道品質以及大量有益於人類健康的特性。

但是,生魚和鹽魚之間的成本差異有時非常大,與此同時,魚的鹽堿化過程非常簡單,不需要任何時間或物質成本。這可能是許多烹飪者在家中烹飪鹹鱒魚的原因。

所以,如果你更喜歡自己制作的鹹鱒魚,這意味著你以兩種方式腌制這種魚已經不是什麼秘密了:幹燥或濕潤。順便說一句,還有另一種波爾變種-潮濕,但主要用於鹹鱒魚的工業生產。

為了享受這種精湛魚類的味道和溫柔,準備了一種簡單的食鹽和糖沙混合物,其比例為(通常為2比1),鱒魚會小心翼翼地倒入並留下一段時間。一天後,魚準備食用。鹹鱒魚的熱量約為每百克魚肉的198 kcal。

但是,對於沒有寶貴時間庫存的成品信徒來說,真空包裝中總是有鹹鱒魚。這並不是說這種產品的質量比手工制作的魚差-在密封的包裝中,鱒魚的保質期要長得多,當然,真正的制造商使用的原始原材料具有增加的新鮮度。

順便說一句,帶狀鱒魚鹹味以驚人的方式保留了其所有優點:香氣仍然同樣悶悶不樂,味道總是柔和而神聖的回味。好吧,當然,人類需要的有用物質幾乎完全保留在原始形式中,豐富了身體並充滿了能量。

此外,考慮到鹹鱒魚的低熱量,人們可以經常以各種精致的美食來寵愛自己。它不僅是簡單但非常開胃的鮮橙色魚片,而且是各種微型小吃、豐盛的三明治、華麗的沙拉和其他美味和健康的小吃。


鹹鱒魚198.6 kKal

鹹鱒魚的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比):

松鼠:16.8(~ 67 kKal)
脂肪:14.6 (~ 131 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):34%|66%|0%