卡普

野生動物從來不知道魚的名字「鯉魚」，這個品種是故意繁殖的，是屬於Karpov家族的馴養的sazana。在希臘語翻譯中，該魚的名字字面意思是「收獲」，這並非偶然，因為每個人都知道鯉魚非常多產，成年雌性可以投擲多達一百五十萬魚子醬。

鯉魚最早出現的地方是中國，據信它們早在公元前1000年就已在農場中使用，對於中國皇帝來說，鯉魚菜肴是人們最喜歡的美食。一段時間後，鯉魚的繁殖也影響了亞洲其他國家，因此這種魚類進入了歐洲。在歐洲，鯉魚對人民也有裝飾和食物意義。

迄今為止，有許多食譜可以制備這種有趣的魚類，該魚在外觀上與karasem有些相似，但更厚，更長。通常，鯉魚喜歡烘烤，可以單獨烹飪或配菜，這種魚與任何蔬菜，土豆或谷物完美結合。

Krmoy，女主人經常把鯉魚拒之門外，有時會發現完全不可思議的烹飪方式，例如，有些人更喜歡用香料釀造啤酒。鯉魚味道非常溫柔，留下甜蜜的葡萄。

鯉魚的好處

鯉魚的益處主要在於其化學成分，因為這條魚含有大量不同的礦物質，維生素和有益物質，這些物質是人體穩定工作所必需的。

此外，鯉魚的有益特性歸因於抗氧化劑的含量--這些物質可以保護我們的青春並保護我們身體的細胞免受自由基的有害影響。如上所述，鯉魚的好處從很久以前就在世界範圍內廣為人知，這就是為什麼這種魚在烹飪中變得如此普遍，因為在許多國家，鯉魚菜肴被認為是美味佳肴。

鯉魚的有益特性對那些抱怨脊髓或大腦工作的人特別有用。通過食用這種魚，粘膜和皮膚的狀況大大改善，血糖水平也正常化。

經常食用鯉魚將有助於消化系統和代謝正常化。許多試圖擺脫多余的公斤的人錯誤地避免食用魚類，但他們需要意識到，例如，鯉魚的卡路裏含量僅為100克的112 kcal，其成分中的輕質蛋白有助於消除脂肪。

鯉魚的危害

像任何扭曲生長的魚類一樣，鯉魚的危害在於，它添加了大量不同的抗生素，生長加速劑和染料，因此最好對這種魚的持續食用持謹慎態度。此外，鯉魚是指魚類-伊洛伊德，即那些收集各種垃圾的人。