罐裝蝦

也許在我們緯度的所有海洋居民中，蝦是最受歡迎的。真正的蝦或Caridea屬於甲殼類動物，生活在世界海洋的所有海洋和某些河流中。下列亞洲國家沿海地區進行工業捕魚和捕蝦活動：中國、印度尼西亞、泰國、越南。此外，在巴西，厄瓜多爾和尼加拉瓜開采蝦。

北部各州也同樣開采蝦。例如，加拿大，丹麥和挪威被認為是收獲北方蝦類的領導者，即生活在冷海水中的海鮮。通常，此類物種的大小很小。沒有十幾種蝦。此外，在世界烹飪傳統中，沒有一千種食譜帶有這種海鮮。還有什麼不是用蝦煮熟的？

小吃和湯，美食海鮮主菜，以及輕質沙拉。蝦被油炸，煮熟和烘烤。海鮮是幹燥的，用作味道補充劑。當然，新鮮的蝦肉被認為是最美味的。然而，在國內食品商店的櫃臺上，有時很難找到優質的新鮮蝦。因此，最近，國內女主人提請註意罐裝蝦。

在現代食品工業中，某些類型的海鮮被用來制造罐裝蝦。Crangon crangon或棕色蝦的罐裝蝦被認為是美味的食物，可以從中制作真正的烹飪傑作，以欣賞真正的美食家和鑒賞家。但是，這種罐裝蝦的價格相當昂貴，這不僅是因為其獨特的口味和消費特性。

棕色罐頭蝦在英國蘭開夏郡海岸附近的潮汐中手工收集了數百名漁民。有趣的是，根據罐裝蝦的原始食譜，海鮮的屍體立即完全在海水中消化。只有在經過這一程序後，蝦才被送到罐頭廠，在那裏將海鮮肉倒入黃油，添加香料，通常是肉豆蔻、鹽和胡椒以及罐頭。罐裝蝦在現代烹飪傳統中得到了應有的應用。

通常，該產品用於沙拉或海鮮湯中。在英格蘭，罐裝蝦特別受歡迎。在英國盛宴上，通常會提供罐裝蝦，烤洋蔥，腌黃瓜和檸檬的小吃。這種芳香的混合物與熱黑麥烤面包一起食用。值得註意的是，英國特勤局著名的007特工詹姆斯邦德在小說的頁面上經常品嘗基於罐裝蝦的小吃。