腌制的tolobik

根據科學分類，這種魚類（如粗齒魚）屬於中上層動物，鱗翅目，也屬於盧切珀類和鯉科類的大個體。除了魚的主要名稱Hypophthalmichthys molitrix之外，還有許多托洛比克名稱。托托洛比克主要分布在阿穆爾河等河流的淡水中。

的確，除了Amur之外，在亞洲國家的水體以及俄羅斯聯邦的歐洲部分中也可以找到濃密的魚。通常，在自然棲息地中會發現相當大的魚體。但是，通常，普通胖胖人的體重很少超過四公斤。

魚屬於成堆的巖石，不屬於捕食者。藻類以及浮遊植物的飲食構成了厚葉植物。研究人員聲稱，魚托洛比克具有獨特的特征能力。因此，地形或濃密的帶刺的「衛生」對魚類居住的水體有積極影響。

魚的這種驚人特征不僅影響了野生，而且影響了人工池塘的所有者，還影響了水體。專家建議在人工水體中一定要包含脂肪球菌，以進行魚類在其自然生命過程中進行的定期清潔工作。

在現代烹飪傳統中，tolobic占據了應有的位置。Foltolobika魚片和整個魚都被食用。此外，托洛比卡魚子醬特別受歡迎。魚片被油炸，烘烤，湯和耳朵被煮熟，魚肉餅被制成，並被用作家庭烘烤的餡料。

此外，腌制的tolobic具有特殊的口味和消費者特征。這種魚類食品，例如腌制的tolobik，可以在國內食品商店購買。但是，真正的魚類鑒賞家認為，沒有批量生產的產品能夠在口味和質量上與腌制的tolobic相提並論。

在制備腌制的tolobic的過程中，將魚徹底燒毀並沖洗，切成碎片。為了制造腌制的tolobic，可以同時使用魚和魚片。Tolotolobik的碎片被腌制並持續了大約五個小時。然後將鹽沖洗幹凈，然後將魚放入用水，植物油，醋9％，豌豆，月桂葉和丁香制成的腌料中。

腌魚中的魚在冰箱中存活約2小時。隨著時間的流逝，腌制的tolobic將準備食用。將腌制的tolobic放在桌子上，並伴有切成環的洋蔥或綠色新鮮洋蔥，以及歐芹或葡萄幹蔬菜。