Rapans的軟體動物

Rapana是掠食性腹足綱軟體動物屬的成員之一。如果大約30年前，由於幾乎每個度假者購買並帶走的美麗貝殼作為紀念品而被開采，那麼目前油菜貝類的主要價值與它的肉有關，它被認為是美味佳肴。並非所有軟體動物都用作食物，而僅使用其白肉（腿）和胃。Rapana殼曾經非常有價值，目前幾乎沒有什麼值得的。

制備拉帕納貝類的方法並不多：例如，你可以用它制成非常美味的湯。根據這種捕食者的味道，肉是相當奇特的-它讓人聯想到鱘魚，對於某人來說-可與魷魚媲美。簡而言之，一些美食家稱拉帕納貝類為蘑菇，而這種水手在檸檬汁或石榴汁中腌制是一種精致的美食。順便說一句，人們認為rapana是最瀕臨滅絕的軟體動物的近親，古代腓尼基人從中提取了他們著名的洋紅色染料。

對拉帕納軟體動物的興趣主要歸因於其肉類的高營養價值，其蛋白質含量是寵物肉的2倍。由於其獨特的特性，食用油菜貝類會引起更多的胃汁分泌物，因此肉類被人體消化和吸收得更快，更好。

拉帕納貝類肉的益處還在於能夠提高身體的整體張力並促進復雜手術後的組織修復。經常食用這種海鮮對造血，脂肪交換和維生素的狀況有有利影響。人體對心血管疾病，感染和感冒的抵抗力增強。