海鮮

海鮮的概念在食品工業中用於指代世界海洋的所有食用居民。盡管魚類屬於海洋居民，但該產品被分離為一個單獨的群體，並且不屬於海鮮。海洋禮物不僅用於烹飪，還用於醫學，也用於化學工業。幾乎每種海鮮都具有特殊的有益特性，對人類健康和福祉產生有利影響。

海鮮種類

有足夠的海鮮物種，但我們不會列出一切，而只列出最常見和最受歡迎的深海居民群體。因此，可以區分以下最大的海鮮種類：



雙殼軟體動物（貽貝，牡蠣和海扇貝）；

甲殼類動物（螃蟹，蝦，龍蝦，小龍蝦，磷蝦，龍蝦或小龍蝦）；

頭足類動物（魷魚，章魚）；

棘皮動物（trepang，kukumaria和holoturia）；

海藻（海帶，紅色或棕色）；

海鮮配方

海鮮的化學成分以及有益的特性完全取決於海洋和海洋居民的多樣性。例如，蝦肉富含鈣、鎂、硫、鐵和磷等有用礦物。魷魚或章魚肉的C組維生素含量高，V組也是如此。通常，大多數維生素都存在於海鮮中，而其他有益的天然來源化合物被認為是人體必不可少的。

海鮮的卡路裏含量直接取決於海鮮的種類和化學成分。例如，貽貝的化學成分中含有3克脂肪，蝦和魷魚的含量也較低。可以說，所有海鮮都被歸類為飲食和低熱量食品。海鮮的平均卡路裏含量不超過每100克產品的85 Kkal。如果你比較所有關於海深居民的信息，那麼你可以看到海鮮對人類健康和健康的明顯好處。

海鮮的好處

海鮮的益處延伸到整個人體。然而，海鮮的最大好處將來自心血管系統，因為深度居民的組成富含脂肪多不飽和酸Omega-3，6。此外，海鮮會影響膽固醇水平。海鮮有助於正常化消化和交流過程。

在海鮮中發現的天然蛋白質完美地飽和了人體，然後同樣好且易於吸收。海鮮具有特殊的有益特性，有助於維持正常的人類甲狀腺功能。含有化學成分中的所有海鮮的碘和鐵有助於大腦的運作。

對於其他一切，經常吃海鮮有助於保持人的神經系統處於工作狀態。經常吃海鮮的人不太可能受到壓力和抑郁癥的影響。海鮮是維生素的真正寶藏，因此值得更加關註海洋和海洋的有用和令人難以置信的美味禮物。