魚捷克語

Chechon魚屬於鯉科的半履帶魚。但是，盡管有這種隸屬關系，但在外觀上與其他鯉魚大不相同。首先，在形狀上，魚的身體外表類似於軍刀-直背，略微扁平的側面和非常龐大的腹部。

作為一種商業性魚類，捷克人不僅因其迷人的捕魚過程而受到垂釣者的高度評價，而且還因其取消的口味品質而受到美食家的高度評價。然而，最近在其許多生境地區正式禁止捕魚捷克----由於數量急劇下降，這一水體受到保護。這是由於大量且不受控制的魚類捕獲。

捷克人的魚類棲息地可以被認為是相當寬的水域。由於在海洋中，魚類是半流動的，因此捷克人主要居住在淡水庫，湖泊和河流中。但這並不能阻止捷克人在絕對任何鹽度水平下也生活在海水中。

出於烹飪目的，這種魚由於其令人愉悅的味道而被廣泛使用。Chechogne的特色是略帶糖果的肉類，與食用這種肉類相比，它仍然是一種特別令人驚嘆的回味。但是魚有條紋，其中一個雖然很小，但有明顯的缺點-它的骨骼增加。捷克人的熱量約為每百克新鮮肉的88 kcal。

然而，在可口的魚肉中，捷克人含有大量的營養豐富和微量營養素以及維生素。它的成分中存在鉬、鎳、鋅、氟、鉻和其他一些有益物質，因此食用捷克菜對人體健康有益。她被建議甚至給孩子吃飯，但是，如果沒有警告，特別是對魚類產品的一般過敏。

值得註意的是，由於捷克人的骨骼，低脂和輕微的熱量，這種魚不習慣用於制作耳朵。但她是其他烹飪食譜和菜肴的優秀產品。最受歡迎的是鹹味，幹燥和昏昏欲睡的捷克語。而且，以鹹的形式，它變得非常美味，不遜於鯡魚。此外，河豚魚經常被熏制，腌制，油炸，罐裝，烘烤和燉制-一般來說，它與其他魚類一樣受到類似的對待。