魚黑丘比特

丘比特是屬於鯉科的兩個不同魚類的通用名稱。在自然界中，可以找到諸如白色丘腦Ctenopharyngodon idella和黑色丘腦Mylopharyngodon piceus之類的魚類。除了官方和科學認可的名稱外，黑色護身符通常被稱為中國木筏。像黑色護身符這樣的魚類是Mylopharyngodon屬的唯一成員。

從丘比特到華南地區，黑色丘比特魚很常見。魚黑色丘比特達到相當令人印象深刻的大小。通常，魚的黑色護身符長度等於120厘米。魚的體重黑色護身符可以達到30公斤。同意，這對於魚來說是相當令人印象深刻的尺寸。黑色護身符魚由於其獨特的深色而獲得了其原始名稱。

值得註意的是，除了淺腹部，幾乎整個護身符魚的身體都有深色。黑色護身符的頜骨和牙齒結構特別突出，可以輕松塗抹貝殼。同樣值得註意的是，這樣的功能使貝類成為魚類黑色丘比特日常飲食的主要食物。

在敲擊的日子裏，黑色的丘比特可以吃大約
1. 8千克的貝類。此外，黑色丘比特魚以昆蟲和海洋生物為食。在丘比特水域，同名魚並不像中國那樣常見，在中國，黑丘比特屬於相當常見的物種。更有趣的是，黑色丘比特指的是所謂的家養魚類。

這意味著在人工池塘和水體中經常會發現像黑色護身符這樣的魚。黑色丘比特魚的另一個特征可以被認為是生長速度。在生命的第一年，黑色護身符的長度達到10厘米。在生命的第九年，魚的長度達到70厘米。在俄羅斯聯邦，黑色丘比特魚被認為是稀有物種，並在《紅皮書》中被列為瀕臨滅絕的物種。

目前，黑色護身符魚是中國重要的漁業目標。黑色丘比特肉因其獨特的味道特征而受到特別重視。黑色護身符的化學成分中含有足夠數量的對人體有益的化合物。黑色丘比特肉味道溫柔多汁。

魚黑色丘比特不是骨質的，因此該產品可用於制作各種烹飪產品。烹飪專業人士保證，沒有什麼比烤黑護身符更好了。魚完全在明火上烘烤，或在鋁箔中的黃銅櫃中烘烤。桌子上擺放著烤黑色的護身符，配以土豆配菜。值得註意的是，除了肉類，還食用丘比特肝臟，丘比特肝臟因其獨特的特性而備受推崇。