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魚懶散的

魚懶散的...

屬於鯉科的淡水lesh魚的幼蟲被稱為灌木叢,而舊魚被稱為chebaks。這種魚生活在池塘,湖泊和水庫中,更喜歡淤積,粘土底部和深層植物。在天然和人工水體中專門飼養幼魚並不少見。

由於一些獨特的特征,可以很容易地識別出魚。即扁平的身體,小的頭部和嘴巴,高而沒有太寬的背鰭,以及在其側面帶有鱗片的凹槽。這種魚沒有特別大的尺寸,長度可達40厘米,盡管一些垂釣者聲稱它們被困在釣魚竿和70厘米的額頭上,鱗片大小為5英寸硬幣。

而且,如果即使是垂釣魚的愛好者對運氣微笑,並非每個人都會進入廚房,因為小東西,瘦身和骨骼通常不會煮熟。順便說一句,漁民甚至想出了這樣的魚的名字-「膠合板」。如果魚的重量超過
1. 5公斤,則可以真正美味多汁。此外,榛子的熱量與它的質量直接相關-它越大,其營養價值就越高。

為了充分享受各種以魚為主的菜肴的風味,有必要對該產品進行預處理。它在於破壞,清潔和清除the。此外,清潔這條魚並不容易,因為它的鱗片相當堅硬,為了方便去除,建議首先用鹽擦拭。最後,通過擺脫鱗片,我們切掉g,不要忘記在冷自來水下徹底沖洗凝灰巖。是的,請記住,魚全身的切口是必不可少的,因為正是由於這種接待,熱處理過程中的許多小肋骨才會軟化。

與其他食物(無論是各種蔬菜還是調味品)一起烘烤和烘烤,被認為是最受歡迎的制魚方法。此外,由於榛子的熱量相對較低,這種食物組合可以享受這種魚類和飲食的擁護者。香料有助於改善魚的味道:大蒜、啤酒花、鼠尾草、月桂葉、迷叠香與給定產品完美結合。一種非常美味和不尋常的菜肴,其中包括魚片,許多女主人稱之為魚卷,魚片專門用於制作。

但是用鋁箔烘烤的魚在節日餐桌上看起來肯定很精致,而且不尋常。此外,這種烹飪方法是俄羅斯美食的傳統菜肴。箔代替了俄羅斯烤箱,以這種方式制備的懶惰魚變得更柔軟,更多汁。


魚類105 kKal

魚的能量價值(蛋白質,脂肪,碳水化合物比-bju):

蛋白質:17.1 (~ 68 kKal)
脂肪:4.4G (~ 40 kKal)
碳水化合物:0克(~ 0 kKal)

能源比率(b'zh|u):65%|38%|0%